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杜柏精釀啤酒招商——啤酒花的組成部分
酒花三大成分:
1.酒花精油(芳香物質(zhì))
2.酒花樹脂
(苦味物質(zhì)→防腐、改善穩(wěn)定泡沫)
3.酒花多酚
(沉淀、抵抗會(huì)氧化、增加啤酒醇厚度)
關(guān)于我們:
福建杜柏精釀啤酒有限責(zé)任公司創(chuàng)立于2018年,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、運(yùn)營、銷售于一體的精釀啤酒企業(yè)。
杜柏品牌現(xiàn)已基本達(dá)成與經(jīng)銷商、配送網(wǎng)點(diǎn)的戰(zhàn)略合作,打造了半小時(shí)至1小時(shí)的都市配送圈,讓更多的鮮啤愛好者能夠隨時(shí)隨地暢享具有歐洲風(fēng)味的精釀鮮啤!
杜柏精釀渠道伙伴火熱招募中,歡迎有志之士來電咨詢!
到底什么是精釀啤酒?
這時(shí)候想想應(yīng)該怎么回答如果你按照網(wǎng)上搜索到的資料說(年產(chǎn)量小于600萬桶,生產(chǎn)的啤酒用于商業(yè)交易。非精釀釀造者或公司機(jī)構(gòu),其占股份不能超過25%。釀造者所釀造的大部分啤酒的風(fēng)味都應(yīng)該是從傳統(tǒng)的或者創(chuàng)新的原料與發(fā)酵工藝中獲得。)
小杜回答:
“精釀啤酒是用大麥或者小麥等谷物發(fā)酵得來的產(chǎn)物,比QD、BW貴,味道比較濃厚,更攢勁。初次喝你不一定會(huì)覺得它好喝,但是你肯定會(huì)記住這個(gè)味道?!?/span>
精釀啤酒——皮爾森歷史起源
1838年,啤酒愛好者(酒鬼)對一直不變的口味不滿,強(qiáng)烈要求開發(fā)新品,導(dǎo)致私營酒廠倒閉。終由政府出面開發(fā)新式啤酒,有名捷克釀酒師約瑟夫.格羅爾不負(fù)眾望釀造出了-皮爾森啤酒。
捷克以出產(chǎn)薩茲(Saaz)啤酒花而出名,被譽(yù)為“捷克黃金”。圓潤的藥草香、香料辛香、帶有輕微的泥土香味,苦度偏低,賦予了皮爾森清新淡雅、柔和細(xì)膩的風(fēng)味。這款金黃透徹、泡沫綿密的啤酒,一經(jīng)上市席卷世界,成為很受歡迎的啤酒之一。
精釀啤酒怎么儲(chǔ)存?
如若是沒有開封的精釀啤酒,你可以看它的保質(zhì)期,鮮啤和熟啤的保質(zhì)期不一樣。產(chǎn)品原料臻選澳大利亞進(jìn)口麥芽、捷克啤酒花和比利時(shí)酵母,做到真材實(shí)料,從源頭保證產(chǎn)品品質(zhì)。生啤鮮啤保質(zhì)期較短,熟啤保質(zhì)期較長一些。如果是已經(jīng)開封的酒,那就要盡快喝完,不宜久置。杜柏精釀鮮啤保質(zhì)期90天,黃白啤、皮爾森等適宜冷藏之后拿出來喝,風(fēng)味更佳。熟啤可常溫放置,保存時(shí)間長達(dá)9個(gè)月,更加方便運(yùn)輸攜帶。