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    黃酒做為發(fā)酵酒，乃非常古老的三大酒種之一。它源自于谷物本身的甜香，更接近人的味覺(jué)本能，是人對(duì)于美好的初始想象與神往。

你會(huì)發(fā)現(xiàn)，各地都有自己的黃酒，每個(gè)地方的原料、工藝、口味偏好都有差異。精雕黃酒加盟

    襄婆婆黃酒秉持傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合的理念。蒸飯、拌曲、壓榨、過(guò)液、煎酒、罐裝均采用機(jī)械完成，機(jī)械代替了傳統(tǒng)的手工作業(yè)，減少勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了產(chǎn)量和效益。顏段發(fā)酵堅(jiān)持傳統(tǒng)手工操作，后段品質(zhì)控制和包裝運(yùn)用研究成果和先進(jìn)設(shè)備。公司擁有完備的質(zhì)量檢測(cè)室，高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、脫酒機(jī)、過(guò)濾機(jī)、洗瓶機(jī)、灌裝機(jī)、壓蓋機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、臭氧空氣消毒機(jī)、不銹鋼容器、陶壇陶缸…等近五百臺(tái)（套）設(shè)備和裝備，近百噸基酒庫(kù)容。黃酒年生產(chǎn)能力500噸。

    襄婆婆黃酒直擊襄陽(yáng)黃酒痛點(diǎn)，解決了傳統(tǒng)襄陽(yáng)黃酒工藝管理粗放、衛(wèi)生條件差、保質(zhì)難、品質(zhì)難以控制的問(wèn)題。其中的天然礦物質(zhì)，還可以促進(jìn)人體內(nèi)的新陳代謝、從而游俠的幫助消除疲勞。精雕黃酒加盟襄陽(yáng)黃酒當(dāng)然也是襄陽(yáng)有別于其他地區(qū)的一種識(shí)別，具有自己的獨(dú)特工藝和風(fēng)格。糯米、酒曲、襄江水，釀出甜中帶微酸，散發(fā)著米香的原酒。再加水稀釋，酒與糟混合后，呈現(xiàn)出乳白色且泛著氣泡，這就是多數(shù)襄陽(yáng)人對(duì)自己黃酒的粗淺認(rèn)識(shí)。但這種酒無(wú)法保存哪怕三天時(shí)間，喝的就是那股子鮮勁，缺少回味。

    可是襄陽(yáng)人都知道“洑窩”酒是好酒，只是很少有人喝過(guò)。適度的辛辣味，有增進(jìn)食欲的作用，沒(méi)有適度的辛辣味，就會(huì)像喝飲料一般，缺乏一種刺激感?！皼毟C”酒其實(shí)就是黃酒原液，并不是平常喝的乳白色，而是清澈黃亮的。地地道道的襄陽(yáng)風(fēng)酒－－黃酒，消費(fèi)者認(rèn)知模糊、產(chǎn)業(yè)落后，存不久，帶不遠(yuǎn)，幾乎被排除在襄陽(yáng)特產(chǎn)之外。首先應(yīng)該代表襄陽(yáng)風(fēng)物的這個(gè)行業(yè)淪落成這個(gè)樣子，是不應(yīng)該的。

    襄婆婆黃酒給自己的酒坊起名“風(fēng)物堂”，其實(shí)多少是有著使命感的。前段發(fā)酵堅(jiān)持傳統(tǒng)手工操作，后段品質(zhì)控制和包裝運(yùn)用研究成果和先進(jìn)設(shè)備。既然叫風(fēng)物堂，就該有點(diǎn)信仰，就要做出真正的“襄陽(yáng)風(fēng)物”。在不添加任何保鮮劑、防腐劑、甜味劑的前提下，讓襄陽(yáng)黃酒能長(zhǎng)期保存，讓襄陽(yáng)人都能喝到“福窩”酒，讓游子、游客帶著它遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)。

    襄陽(yáng)好風(fēng)物網(wǎng)絡(luò)科技有限公司主營(yíng)精雕黃酒加盟，由于類別較多，恕不一一呈現(xiàn)，如需咨詢/購(gòu)買黃酒和白酒，歡迎您撥打圖片上的電話前來(lái)訂購(gòu)，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)！

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    襄陽(yáng)襄婆婆風(fēng)物堂酒業(yè)有限公司主要經(jīng)營(yíng)：黃酒加工銷售，公司自成立至今，不斷吸取和借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)和管理理念，努力實(shí)現(xiàn)公司業(yè)務(wù)、管理等方面自我超越！精雕黃酒加盟

   過(guò)去的一年，是精彩的一年，也是收獲的一年。襄陽(yáng)襄婆婆風(fēng)物堂酒業(yè)有限公司向曾經(jīng)支持和關(guān)心我們的廣大客戶表示非常誠(chéng)摯的謝意！我們將一如既往的向客戶提供的服務(wù)。

襄婆婆黃酒的飲法，可帶糟食用，也可僅飲酒汁，后者較為普通。

傳統(tǒng)的飲法是溫飲，將盛酒器放入熱水中燙熱，或隔火加溫。溫飲的顯著特點(diǎn)是酒香濃郁，酒味柔和。但加熱時(shí)間不宜過(guò)久，否則酒精揮發(fā)掉了，反而淡而無(wú)味。一般在冬天，盛行溫飲。精雕黃酒加盟

還有一種方法是在常溫下飲用，在香港和日本，流行加冰后飲用。即在玻璃杯中加入一些冰塊，注入少量的襄婆婆黃酒，之后加水稀釋飲用。有的也可放一片檸檬在杯內(nèi)。精雕黃酒加盟

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      黃酒和米酒有很多相似的地方，所以有些地方也把黃酒稱為“米酒”，而有些地方則是把米酒稱為“黃酒”，關(guān)于兩者的區(qū)別，可歸結(jié)為以下幾點(diǎn)：

　　釀造原料黃酒的原料有稻米、黍米、黑米、玉米、小麥、糯米等，而米酒只用糯米(江米)做原料。

　　釀造工藝傳統(tǒng)釀造黃酒的工藝流程：浸米——蒸飯——晾飯——落缸發(fā)酵——開(kāi)耙——壇發(fā)酵——煎酒——包裝。精雕黃酒加盟

       而米酒的釀制工藝比較簡(jiǎn)單，傳統(tǒng)上是先把糯米清洗，并浸泡4至5小時(shí)，然后把糯米蒸熟。蒸熟后把糯米取出來(lái)，使之冷卻。然后在糯米上撒上酒曲，邊撒邊拌勻，并把米稍為壓平。之后在糯米上蓋上布，放在保溫地方，數(shù)天后即完成程序。

　　酒精含量：黃酒屬于低度釀造酒，酒精含量一般為6%至16%，而米酒的酒精度數(shù)在10度左右，香甜可口，不膩人，不醉人。米酒和黃酒都屬于健康一類的養(yǎng)生酒，對(duì)人體的好處很多。精雕黃酒加盟

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