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目前,我國(guó)一般采用“三低”(低氧,低劑量,低溫)糧庫(kù),進(jìn)行糧儲(chǔ)氣儲(chǔ)存的倉(cāng)庫(kù)必須具有良好的氣密性。由于我國(guó)倉(cāng)庫(kù)氣密性差,采用塑料薄膜密封糧堆,保證了氣控糧庫(kù)的效果。通過(guò)改變谷物儲(chǔ)存環(huán)境的氣體比例,實(shí)現(xiàn)了殺滅昆蟲(chóng),抑制霉菌和保持谷物原始品質(zhì)的目的。當(dāng)顆粒堆中的氧濃度低于8%,或二氧化碳濃度高于35%時(shí),密封為1~2。幾周可以害蟲(chóng);當(dāng)氧氣濃度降至2%以下,或者二氧化碳濃度上升至40%至50%時(shí),微生物被限制一段時(shí)間,并且害蟲(chóng)會(huì)窒息而。如果氣密性差,則氣體可能泄漏并且沒(méi)有達(dá)到有效濃度,或者有效濃度不能保持一段時(shí)間,這會(huì)影響殺蟲(chóng)和抑菌效果。因此,有必要測(cè)試糧倉(cāng)的氣密性,發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理漏氣,以確保儲(chǔ)氣顆粒的安全。
第二個(gè)概念叫做食物輪換。當(dāng)谷物儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)中時(shí),谷物會(huì)逐漸變質(zhì)和變質(zhì)。因此,在谷物保存一段時(shí)間后,谷物被旋轉(zhuǎn)出倉(cāng)庫(kù)并在加工后消耗。與此同時(shí),購(gòu)買(mǎi)新谷物并將其旋轉(zhuǎn)到儲(chǔ)存中。一般來(lái)說(shuō),水稻的輪作周期約為3年,小麥約為4年,玉米約為兩年,這取決于每個(gè)谷物品種的貯藏特性。在輪換過(guò)程中,根據(jù)規(guī)定,旋入倉(cāng)庫(kù)的糧食必須是新糧,國(guó)家也將補(bǔ)貼這部分糧食的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格。在實(shí)際旋轉(zhuǎn)操作中,發(fā)生“轉(zhuǎn)動(dòng)顆?!钡默F(xiàn)象。所謂的“轉(zhuǎn)移食物”有兩種轉(zhuǎn)動(dòng)方式:種是將其他糧庫(kù)作為新糧購(gòu)買(mǎi),使糧食在不同糧庫(kù)之間盤(pán)旋;第二,糧倉(cāng)的糧食很簡(jiǎn)單沒(méi)有出境儲(chǔ)存,也沒(méi)有新的糧食儲(chǔ)存。然而,在書(shū)上,對(duì)谷物的反應(yīng)已經(jīng)釋放,新的食物已被儲(chǔ)存。通過(guò)這種方式,谷物在圖書(shū)館中盤(pán)旋。
節(jié)能降耗——考慮到糧庫(kù)空調(diào)有使用周期長(zhǎng)這一特征,針對(duì)糧倉(cāng)開(kāi)發(fā)的變頻系統(tǒng)與梯次降溫優(yōu)化,讓其在對(duì)于糧庫(kù)溫度的控制上更加智能化,比起普通工業(yè)空調(diào)節(jié)能20~30%。糧食堆放的不同高度,溫度也有所不同,從zui低層的19攝氏度到zui上面的21攝氏度,控制中心都能適時(shí)掌握糧食溫度的變化,并作出相應(yīng)調(diào)整。王曉生介紹道,低溫儲(chǔ)糧是全球公認(rèn)的安全、可靠、合理和符合綠色發(fā)展方向的儲(chǔ)糧技術(shù)。具有弱化糧食呼吸強(qiáng)度、降低糧食干物質(zhì)損耗、抑制蟲(chóng)霉生長(zhǎng)繁殖、延緩糧食陳化、保持糧食新鮮品質(zhì),以及減少或者避免化學(xué)熏蒸污染等作用。