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杏仁的健康吃法
有些人,一再邂逅,會讓你心生愛戀。而有些食物,一再邂逅, 會令你更健康更快樂,就像--杏仁。
健康杏仁5大流行吃法
都說杏仁是健康食品,不信?從下面這些吃法就可以得到驗證。
1.日本青少年中流行沙J魚干和杏仁片混著吃
營養(yǎng)依據(jù):大杏仁富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),有利成長。
2.很多素食者習(xí)慣把杏仁作為零食和菜看
營養(yǎng)依據(jù):杏仁可補(bǔ)充蛋白質(zhì)和重要的礦物質(zhì),例如鐵、鋅等物質(zhì)。
3.運(yùn)動員經(jīng)常選擇杏仁為訓(xùn)練食品
營養(yǎng)依據(jù):杏仁具有補(bǔ)充能量的特性。
杏仁烘干工序操作規(guī)程
杏仁物料經(jīng)網(wǎng)帶式輸送機(jī)初步瀝水后,在由帶式輸送機(jī)輸送至振動利水機(jī)上,將其浸泡時帶的表面水份瀝干。瀝水后的杏仁片原料直接進(jìn)入帶式烘干機(jī),帶式烘干機(jī)每小時處理杏仁片原料300kg,是直燃天然的烘干方式。為兩臺烘干機(jī)串聯(lián)進(jìn)行烘干,后處理后的杏仁片原料含水量在6%以下。同時注意觀察烘干效果,隨時調(diào)節(jié)烘干機(jī)參數(shù),以滿足工藝要求。烘干后的物料經(jīng)刮板提升機(jī)輸送至干杏仁片儲倉。怪味杏仁:原料:干杏仁500克,白糖150克,甜面醬25克,辣椒粉15克,鹽3克,花椒面5克,味精3克,香油10克,水淀粉50克。調(diào)節(jié)各輸送帶的速度,滿足前后工序平衡。
杏仁的處理是如何進(jìn)行的很的多的人將杏仁買回來過后的不知道
千味小編介紹杏仁的處理是如何進(jìn)行的 很的多的人將杏仁買回來過后的不知道如何來處理這個杏仁, 很多人都是買的新鮮杏仁,或者自己想要做炒杏仁而將杏子核留了下來,如果不知道怎么處理的話,那么這杏仁是不能食用的,這樣的杏仁吃了之后對身體的影響特別的大,所以說這樣的杏仁必須要先做好處理之后才能吃,那么杏仁如何處理呢?杏仁對消化系統(tǒng)也有非常大的作用哦,杏仁味苦可以下氣,而且含有較高的脂肪油。 仁分甜杏仁和苦杏仁兩種:加州杏仁屬于甜杏仁的一種,而中國出產(chǎn)的杏仁則屬于苦杏仁。甜杏仁的味道微甜、細(xì)膩,是流行的小吃,還可以作為原料加入蛋糕、曲奇和菜式等之中。
杏仁片怎樣加工才可以食用
杏仁片怎樣加工才可以食用 杏仁有、作用,適合應(yīng)對秋季咳嗽癥狀,起到降氣平喘作用。從現(xiàn)代營養(yǎng)角度分析,杏仁屬于堅果有益心臟健康。它的吃法有何學(xué)問呢? 實際上,杏仁分為苦杏仁和甜杏仁兩類,苦杏仁是俗稱的“北杏”,甜杏仁是俗稱的“南杏”,兩者的吃法略有差異。其中,苦杏仁是俗稱的“北杏”,苦杏仁的藥用價值高,有緩解支氣管的作用,對于呼吸器面的疾病,例如喘咳等病況,就很有效果,多被當(dāng)成。頂端從部圓,左右對稱,頂端一側(cè)有短線形種臍,種脊明顯,自合點處向上發(fā)散多數(shù)深棕色脈紋。