熟食柜保養(yǎng)小竅門

●白醋保潔法 ：用白醋和熱水以1：1的比例相混合來輕輕擦抹熟食柜表面污漬，如果污漬較難清除，可以讓醋水稍微停留在污跡表面上，然后再用一塊軟布用力擦。隨著時(shí)代在發(fā)展，人們的食物增多，但是卻不易保存，熟食柜卻解決了這個(gè)困擾，但是怎么越來越滿足客戶的需求。因?yàn)榇姿崮苘浕酃甘怪撾x熟食柜表面。這種方法適用于紅木展示柜的保養(yǎng)，以及其他被油墨跡等污染后的展示柜清潔。 

●檸檬保潔法 ：如果擦亮了或上了清漆的木器，不慎被熱力燙過留下燙痕，可以先用檸檬切片，或者蘸了檸檬汁的抹布擦拭，然后再用浸過熱水的軟布擦拭，后再用干的軟布快速將其擦干，即可恢復(fù)原來的光亮了。

【熟食柜產(chǎn)品優(yōu)勢】

l 經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，節(jié)能又省電；

l 風(fēng)冷和制冷相結(jié)合的制冷方式，四壁制冷，風(fēng)機(jī)循環(huán)冷氣都設(shè)有風(fēng)孔，出風(fēng)受冷均勻，不會(huì)出現(xiàn)風(fēng)干、結(jié)冰串味等現(xiàn)象；

l 封閉式的設(shè)計(jì)，有效減少鴨脖展示柜內(nèi)部與外界空氣的熱量和濕氣交換降低了展示柜的能耗，而且食物干凈又衛(wèi)生；

l 產(chǎn)品可用于冷藏保鮮(熟食、鴨脖、涼菜、鹽焗雞食品)等；

l 適用于客流量比較大的商業(yè)中心區(qū)、高當(dāng)社區(qū)的熟食專賣店，超市，商場，KTV，餐館等大型綜合市場。

保鮮柜消毒步驟：

(1)首先取出內(nèi)藏的所有物品

(2)徹底擦凈冷柜內(nèi)腔及擱置于冷柜內(nèi)的所有附件，要用加了清潔劑的熱水擦

(3)然后用清潔熱水再次擦凈冰柜內(nèi)腔及附件

(4)用含洗必泰或、二氧化氯等對(duì)人體基本無du的成分的消毒劑噴霧劑噴霧消毒

(5)后密閉冷柜門半小時(shí)后開啟通風(fēng)，干燥后即可使用。

機(jī)械除酶法

在進(jìn)風(fēng)口處裝一噴水器，空氣在循環(huán)時(shí)通過水而將霉菌洗去，這種方法就象現(xiàn)在的濕式冷風(fēng)機(jī)一樣，可以起到減少霉菌的效果。

風(fēng)冷熟食柜產(chǎn)品應(yīng)用：

我司生產(chǎn)的風(fēng)冷保鮮柜系列產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于：超市、便利店、士多店、酒樓、餐廳、商場、水果店、醫(yī)院、藥dian、賓館、學(xué)校食堂、蛋糕房、西餅屋、面包店、酒吧、咖啡館、KTV、果汁冷飲店、啤酒屋、大排檔、茶葉店、鮮花店、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、實(shí)驗(yàn)室等各種綜合場所需要保鮮、冷藏冷凍展示食品飲料的制冷設(shè)備。對(duì)于熱的食物，可以等溫度降低后再放入熟食柜內(nèi)，否則一方面影響其他食物保鮮，另一方面增加耗電量。