因為通過菜的電梯分為著陸式和窗臺類型，所以窗臺的菜通過電梯在地面的一定高度處，構(gòu)成工作平臺，在操作者的腰部處。適合用戶運輸輕巧的物品。該方法靈活多樣，可以在餐廳使用，節(jié)省了操作人員的時間和精力。

傳菜升降機(jī)介紹落地式蔬菜通過電梯直接位于地下，人們可以根據(jù)自己的需要選擇不同的標(biāo)準(zhǔn)轎廂。手推車或餐車可以直接送入車內(nèi)。地面類型可用于某些貨物運輸場合。

購買時，必須注意通菜電梯的規(guī)格，并盡量選擇通用標(biāo)準(zhǔn)類型的產(chǎn)品。由于標(biāo)準(zhǔn)類型的統(tǒng)一生產(chǎn)，因此相對經(jīng)濟(jì)且方便。因為標(biāo)準(zhǔn)電梯通常配備有標(biāo)準(zhǔn)系列產(chǎn)品，例如負(fù)載，地面站和規(guī)格。這樣，我們無需花錢進(jìn)行定制，并且成本大大降低。

傳菜電梯的心臟——曳引機(jī)。

傳菜電梯的心臟就是曳引機(jī)，電梯能夠上上下下的傳送，就是靠著曳引機(jī)的拖動。其傳菜電梯的工作原理是，曳引機(jī)上有個驅(qū)動曳引輪，輪上的鋼絲繩，繩的一端是傳菜電梯轎廂，另一端是配重，曳引機(jī)拖動著鋼絲繩，鋼絲繩者連著電梯轎箱，曳引機(jī)帶著鋼絲繩上上下下。傳菜電梯至少有兩根鋼絲繩，安全系數(shù)會很高的。

傳菜電梯的日常保養(yǎng)注意事項有哪些？

我們知道，傳菜電梯的使用使得很多餐廳、賓館的工作效率得到了很大的提升，但是如果不對傳菜電梯進(jìn)行一系列的日常保養(yǎng)，也是很難使得電梯一直保持良好的工作效率的。

注意事項：平層不好時應(yīng)及時檢查。

傳菜電梯運轉(zhuǎn)一段時間之后，有時會呈現(xiàn)平層不好的景象，首先要查看曳引機(jī)抱閘空隙是不是準(zhǔn)確及抱閘的夾緊螺絲是不是松動，然后調(diào)整平層磁感應(yīng)器的方位，確保平層精度。

傳菜電梯的操作方法

1、嚴(yán)格禁止不按規(guī)程粗暴操作，嚴(yán)禁開啟廳門和轎門時過分用力，造成滑輪和廳門損壞，由于操作不當(dāng)造成損壞的按價賠償。

2、當(dāng)傳菜電梯在行駛時，發(fā)生意外停止或失控時，不得自行試圖取出轎廂內(nèi)物品，應(yīng)及時通知維修人員，等待維修。

3、當(dāng)傳菜電梯使用完畢后，將轎廂停于1樓基1站，關(guān)閉廳門，關(guān)閉2樓電源開關(guān)。