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發(fā)布時(shí)間：2020-07-28 09:43
?打漿機(jī)使用中故障分析及排除
打漿機(jī)使用中故障分析及排除
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故 障 現(xiàn) 象 |
故 障 分 析 |
故 障 排 除 |
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電機(jī)不運(yùn)轉(zhuǎn) |
①、檢查電源進(jìn)線是否是380VAC和220VAC； ②、檢查按鈕開(kāi)關(guān)是否能接通，并查接觸器是否能吸合，熱繼電器是否復(fù)位； ③、檢查電磁調(diào)速器是否有通電，并且調(diào)速時(shí)，轉(zhuǎn)速表是否變化正常； ④、檢查連接導(dǎo)線是否斷路，或接觸不良；檢查電機(jī)是否損壞。 |
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不能調(diào)速 |
①、檢查電磁調(diào)速器是否有通電，并且調(diào)速時(shí)，轉(zhuǎn)速表是否變化正常； ②、檢查連接導(dǎo)線是否斷路或接觸不良； ③、檢查電機(jī)的電磁調(diào)速線圈是否斷路或接觸不良。 |
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不能翻桶 |
1. 檢查頂桿裝置的圓頭螺栓是否卡死； 2. 檢查頂桿軸是否被抱死； 3. 檢查蝸輪蝸桿的帶座軸承是否破損。 |
1. 調(diào)整頂桿裝置的圓頭螺栓至合理位置； 2.消除頂桿軸被抱死現(xiàn)象。 3.發(fā)現(xiàn)已損壞的零部件更換處理。 |
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不能回桶 |
1. 檢查頂桿裝置的圓頭螺栓是否伸出過(guò)長(zhǎng)； 2.檢查蝸輪蝸桿的帶座軸承是否破損。 2.發(fā)現(xiàn)已損壞的零部件更換處理。 |
變頻調(diào)速打漿機(jī)的功能
變頻調(diào)速打漿機(jī)選用全不銹鋼制造，開(kāi)機(jī)3--5分鐘即可完成打肉‘，配料，攪拌成漿等過(guò)程，生產(chǎn)過(guò)程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)嫩，低脂，口感細(xì)嫩，彈性好，韌性好。是優(yōu)質(zhì)肉丸的不二之選。
工作原理：物料進(jìn)入篩筒后，由棍棒的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在，使物料沿著圓筒向出口端移動(dòng)，軌跡為一條螺旋線，物料在刮板和篩筒之間的移動(dòng)過(guò)程中受離心力作用而被擦破。汁液和肉質(zhì)（已成漿狀），從篩孔中通過(guò)收集器送到下一工序，皮和籽從圓筒另一開(kāi)口端排出，達(dá)到分離。
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