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工作原理:
淀粉原料被送入喂料口后,在刺輥?zhàn)饔孟卤环鬯槌山z狀,并被帶進(jìn)錐磨座。在螺旋軸的推動(dòng)下,被擠進(jìn)由錐磨內(nèi)外殼形成的狹小縫隙中,在錐磨內(nèi)殼的轉(zhuǎn)動(dòng)作用下物料進(jìn)一步被擠壓、粉碎、研磨,從而使淀粉從纖維上游離出來(lái)。被研磨后的物料擠進(jìn)分離筒后在攪拌軸的作用下與水充分混合,其中游離的淀粉溶入水中,通過(guò)分離篩流出并被收集待用,剩余的渣滓在攪拌軸的推進(jìn)下,被推出分離筒外。
打漿機(jī)設(shè)備概述
打漿機(jī)設(shè)備概述
DJ50 DJ100 DJ150無(wú)極調(diào)速打漿機(jī)是我公司經(jīng)長(zhǎng)期研發(fā)設(shè)計(jì)的新型打漿設(shè)備。該設(shè)備選用材料符合國(guó)際食品衛(wèi)生要求,本打漿機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)、操作簡(jiǎn)單、安全衛(wèi)生。是肉類食品加工中較理想的打漿設(shè)備之一。
無(wú)極變頻調(diào)速打漿機(jī),它是一種適合食品廠生產(chǎn)的打漿設(shè)備。該機(jī)采用無(wú)極電磁調(diào)速控制技術(shù),使它的各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)的各種攪拌,它所生產(chǎn)的漿料具有均勻性好,工作時(shí)更加平穩(wěn)不震動(dòng),噪聲小, 運(yùn)行及安全更加可靠,同時(shí)不因攪拌時(shí)間長(zhǎng)而失去原有的色、香、味,使食物確保新鮮。并且可手動(dòng)翻桶,操作方便,功能齊全,性能優(yōu)越,容量可選,兼容性強(qiáng),省時(shí)省電。
山東省諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司是主要生產(chǎn)打漿機(jī)的專業(yè)廠家,其主營(yíng)類目還有真空滾揉機(jī),真空包裝機(jī),巴氏殺菌機(jī),水果清洗機(jī)及生產(chǎn)線,絞肉機(jī),洗筐機(jī),凍肉切塊機(jī),洗袋機(jī),魚(yú)豆腐成型機(jī),風(fēng)干機(jī)等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理,歡迎參觀考察及洽談合作。
?打漿機(jī)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介
打漿機(jī)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介
1.本機(jī)臺(tái)的機(jī)架是由優(yōu)質(zhì)的不銹鋼板焊接而成,強(qiáng)度高,穩(wěn)定性好,符合食品衛(wèi)生法的要求,便于清洗。
2.該機(jī)打漿動(dòng)力是安裝一臺(tái)電磁調(diào)速電機(jī)進(jìn)行打漿作業(yè),料桶采用保溫雙層式結(jié)構(gòu),使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升, 而且具有翻桶功能,方便取料、清洗,效果非常好,工作時(shí)平穩(wěn)不震動(dòng),噪聲小, 運(yùn)行及安全更加可靠,配有手動(dòng)功能,使設(shè)計(jì)更加合理,操作更具靈活性。
打漿機(jī)使用注意事項(xiàng)
特別注意事項(xiàng):
1、為了人身安全,進(jìn)入本機(jī)電控箱電源必須安裝漏電保護(hù)裝置,否則后果自負(fù)。
2、本機(jī)在工作時(shí),操作人員不得離開(kāi),必須由專人看管,如機(jī)器出現(xiàn)故障請(qǐng)立即按急停按鈕,等故障排除后方可旋開(kāi)急停按鈕,重新工作。下班時(shí)必須切斷總電源。
3、操作時(shí)必須遵循本機(jī)的工藝要求!以確保安全。
4、設(shè)備在清洗時(shí)嚴(yán)禁用水沖洗電控箱!