商用爐灶的安全功能：

1、低壓工作 ：爐灶可以在低于正常電壓30%以下時(shí)正常工作。

2、無(wú)鍋保護(hù) ：當(dāng)爐灶檢測(cè)到無(wú)鍋具或鍋具離開(kāi)面板一段時(shí)間時(shí)，發(fā)出蜂鳴警報(bào)聲。如一直未有鍋具在面板上，則關(guān)閉切斷電源，以保護(hù)人身安全 。

3、阻燃保護(hù)：爐灶整體外殼采用不易著火的PP塑料或者不銹鋼金屬材料。

4、雷擊保護(hù) ：爐灶具有專門的抗雷擊保護(hù)設(shè)計(jì)，用于雷電天氣時(shí)的高壓引起的設(shè)備短路，以保護(hù)人身安全。

5、漏電保護(hù) ：當(dāng)爐灶漏電保護(hù)檢測(cè)到設(shè)備漏電時(shí)，漏電保護(hù)瞬間切斷電源，以保護(hù)人身安全 。

選擇節(jié)能灶具的建議  

1、選擇有銘牌、正規(guī)實(shí)力廠商生產(chǎn)的灶具產(chǎn)品。銘牌上有產(chǎn)品規(guī)格參數(shù)，特別是有生產(chǎn)廠家信息和聯(lián)系方式，產(chǎn)品售后有保障。順昌企業(yè)所屬成員企業(yè)總資本接近億元，實(shí)力雄厚，并有大型保險(xiǎn)公司對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量承保，開(kāi)通400客服專線，專業(yè)維修工程師疾速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)排除故障。

2、選擇能免費(fèi)試用的灶具。大家熟知買賣交易一旦付錢，遇到不法商販進(jìn)行售后維權(quán)很是頭疼，奔馳姐，寶馬哥的維權(quán)故事還未淡忘。順昌余熱寶燃?xì)獬床嗽詈戏拭赓M(fèi)試用30天，不好用-退，不省錢-退，不喜歡-退，您沒(méi)付錢，掌握相對(duì)主導(dǎo)權(quán)，順昌余熱寶有自信能為您節(jié)省更多的錢。

目前市場(chǎng)上關(guān)于商用灶類型品牌都很多，商家使用的爐灶究竟該如何選擇適合自己的產(chǎn)品，一般從以下幾點(diǎn)內(nèi)容考慮：

（1）安全環(huán)保  產(chǎn)品的選材是否符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)                     （2）好用實(shí)在 是否操作簡(jiǎn)單不復(fù)雜 噪音是否大

（3）質(zhì)量耐用 使用壽命多久 會(huì)不會(huì)反復(fù)壞                               （4）節(jié)能減排 能耗多少是否省錢 是否會(huì)對(duì)身體健康有影響

（5）售后服務(wù) 出現(xiàn)問(wèn)題是否能及時(shí)處理                                   （6）火力穩(wěn)定做出來(lái)的味道才會(huì)美味,靈活調(diào)控和穩(wěn)定都很重要。

  除了以上幾點(diǎn)還需要根據(jù)自身情況考慮，畢竟購(gòu)買商灶是為了做生意，做生意還需要從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度考慮。