大鍋灶操作簡單人性化界面設(shè)計，操作方便，檔位調(diào)節(jié)開關(guān)輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通，特有智能EBD故障自動檢測系統(tǒng)，18種常見故障代碼顯示，故障現(xiàn)象一目了然，確保售后服務(wù)專業(yè)、及時、快捷！大鍋灶采用智能設(shè)計技術(shù)以及模塊化結(jié)構(gòu)設(shè)計，擁有先進的產(chǎn)品技術(shù)。

大鍋灶采用感應(yīng)式加熱，無油煙、無明火、不僅適用于任何傳統(tǒng)灶具使用場所，特別適用于安全級別高、無燃燒供應(yīng)和禁火的場所，比如加油站、飛機、船舶、列車、化工廠、超市等單位。是適應(yīng)國家節(jié)能減排，綠色環(huán)保的新提倡。機器不會產(chǎn)生廢氣、廢渣和噪音污染，便捷、干凈，雙眼大鍋灶是廚房革新的綠色環(huán)保設(shè)備，大鍋灶非常好的改善了廚師的傳統(tǒng)工作環(huán)境，

大鍋灶的優(yōu)勢：

1、節(jié)能：節(jié)能率達到35%～55%，極大的節(jié)約了燃氣費用，降低了經(jīng)營成本，每年每臺節(jié)能價值(按現(xiàn)市場價) 壹萬元以上。

2、節(jié)水：大大減少了冷卻用水。

3、環(huán)保：由于燃燒充分，大大減少了因空燒而產(chǎn)生的有害廢氣物和氧氣的消耗，改善了空氣質(zhì)量，廚師不再感到有異味、剌眼、烘烤的感覺，保證了身心健康。而且減少了溫室效應(yīng)空氣溫度對大自然的影響。

大鍋灶產(chǎn)品特點：

1、配合壓力鍋蓋，輕松實現(xiàn)大灶臺壓力烹飪；

2、鍋具、背板、爐腳可拆卸設(shè)計，便于維護更換和運輸安裝； 

3、特有防塵網(wǎng)，杜絕廚房渣滓鼠蟲。

 功能簡介： SUS304#不銹鋼外殼，不生銹 采用德國“infineon”模塊設(shè)計 采用日本“阿爾卑斯”調(diào)節(jié)組件，持久耐用 采用雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計 自動進、出水功能，更顯人性智能化 22重安全保護設(shè)置，性能更安全可靠 超靜音設(shè)計，用得更舒適 五檔火力調(diào)節(jié)，滿足不同烹飪需求。

大鍋灶詳細介紹：

1、美觀：全不銹鋼精工細致人性化設(shè)計，耐用，易清洗；

2、430#材質(zhì)沖壓翻邊大鍋灶，堅固耐用；

3、采用技術(shù)先進的德國Infeneon IGBT模塊設(shè)計，雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計 ；

4、自動出水功能，更顯人性智能化；

5、操作方便，手柄開頭（或旋鈕開關(guān)）。輸出功率可以靈活調(diào)節(jié)；

 大鍋灶總體優(yōu)勢：

1、環(huán)保：由于燃燒充分，大大減少了因空燒而產(chǎn)生的有害廢氣物和氧氣的消耗，改善了空氣質(zhì)量，廚師不再感到有異味、剌眼、烘烤的感覺，保證了身心健康。而且減少了溫室效應(yīng)空氣溫度對大自然的影響。

2、安全：避免了鍋內(nèi)油溢爐膛時大火沖天現(xiàn)象,點火時與氣閥同步，不重復(fù)點火,不炸爐，杜絕火災(zāi)和誤傷的隱患。

大鍋灶技術(shù)特點：

1、采用頻率自動跟蹤與阻抗匹配技術(shù)，確保大鍋灶獲得較大功率輸出和功率因數(shù)。

2、整機采用結(jié)構(gòu)和工藝簡潔，精細的模塊化，標準化設(shè)計技術(shù)，操作方便，互換性，可維修性好。

3、具有十種由微處理器實現(xiàn)的加強保護功能，確保產(chǎn)品在惡劣環(huán)境及意外事故條件下的安全性和可靠性。