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爐灶省錢、安全、環(huán)保、價(jià)格更優(yōu)惠等特點(diǎn)之上都能有很好的體現(xiàn),而且醇基燃料爐頭的燃燒熱值高、熱轉(zhuǎn)換、是一個(gè)消耗能量低的燃料用具。完全可以替代柴油,液化氣的益環(huán)醇基燃料爐頭是酒樓,餐館、飯店、食堂等營(yíng)商好,也是為理想的用爐!某某廚房設(shè)備有限公司經(jīng)營(yíng)醇基燃料爐灶、爐灶、商用爐灶、工程灶、粵式灶、大鍋灶、低湯灶、韓式灶、煲仔爐、蒸飯柜、海鮮蒸柜、洗刷池、調(diào)理等廚房設(shè)備。
爐灶大多由三大部分組成,分別是水盆、灶具以及操作臺(tái),它們的高度基本處于同一水平線上。依據(jù)人體工程學(xué)的內(nèi)容,爐灶高度過(guò)高過(guò)低都不合適,從這一理論出發(fā),規(guī)范的爐灶高度大致在0.86m-1m之間,這個(gè)距離是從地面磚開始算起,一直到爐灶的水平完成面。相應(yīng)的爐灶寬度在0.47m-0.62m之間,也就是整個(gè)臺(tái)面的直徑長(zhǎng)。
順昌余熱灶,余熱回收免費(fèi)產(chǎn)熱水。廚師烹飪時(shí)熱水冷水即開即用。燒湯效率可提高3倍,大大提高了出菜效率。
燃?xì)庠畹氖褂弥改先細(xì)庠畹狞c(diǎn)火方法:a.打開氣源開關(guān),完全按下旋鈕,并逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)至90°點(diǎn)火(熄火保護(hù)灶需持續(xù)按住5-10S松手即可正常燃燒)b.點(diǎn)火后,火焰站不住,說(shuō)明按住旋鈕時(shí)間不夠,請(qǐng)按上面方法再操作一次風(fēng)門的使用:a.出現(xiàn)黃火、紅火、薰鍋等情況,將風(fēng)門進(jìn)風(fēng)量加大b.火焰飄離或火苗過(guò)高,將風(fēng)門進(jìn)風(fēng)量減小