【廣告】
爐灶省錢、安全、環(huán)保、價(jià)格更優(yōu)惠等特點(diǎn)之上都能有很好的體現(xiàn),而且醇基燃料爐頭的燃燒熱值高、熱轉(zhuǎn)換、是一個(gè)消耗能量低的燃料用具。完全可以替代柴油,液化氣的益環(huán)醇基燃料爐頭是酒樓,餐館、飯店、食堂等營(yíng)商好,也是為理想的用爐!某某廚房設(shè)備有限公司經(jīng)營(yíng)醇基燃料爐灶、爐灶、商用爐灶、工程灶、粵式灶、大鍋灶、低湯灶、韓式灶、煲仔爐、蒸飯柜、海鮮蒸柜、洗刷池、調(diào)理等廚房設(shè)備。
家庭生活中,一日三餐都離不開廚房,爐灶又是這其中重要的廚具。設(shè)計(jì)爐灶有不少講究,尤其是高度和尺寸,設(shè)計(jì)的不合適,將會(huì)給生活帶來諸多不變。那么如何設(shè)計(jì)廚房的爐灶高度,多少合適?爐灶的高度應(yīng)該從理論標(biāo)準(zhǔn)出發(fā)、參照主人身高、注意操作臺(tái)與吊柜距離、考慮廚房面積高度,一般設(shè)計(jì)在70-85cm之間。
順昌余熱灶,余熱回收免費(fèi)產(chǎn)熱水。順昌余熱灶業(yè)內(nèi)雙搖擺水,熱水可灶臺(tái),廚師烹飪時(shí)熱水冷水即開即用。燒湯效率可提高3倍,大大提高了出菜效率。
燃?xì)庠畹氖褂弥改暇S護(hù)與保養(yǎng):由于管道氣中不同程度會(huì)有一些雜質(zhì),使用一段時(shí)間火蓋的火孔便會(huì)結(jié)炭,造成火孔堵塞,導(dǎo)致回火。這就要求定期清洗火蓋?;鹕w的清洗:a.清洗前首先斷開氣源及電源b.將火蓋取下,使用清洗劑在溫水中洗,如有必要請(qǐng)配合使用鐵刷子清除表面污物,晾干后再重新安裝火蓋的安裝:首先確認(rèn)燃燒器已放平,對(duì)于帶有定位結(jié)構(gòu)的火蓋放置時(shí),凹口A必須與銷子B配合,才算安裝到位,對(duì)于不帶有定位結(jié)構(gòu)的火蓋放置時(shí),火蓋放在燃燒器配合槽中,檢查沒有翹曲說明已放到位。
商用廚房設(shè)計(jì)的復(fù)雜性設(shè)計(jì)功能要全,在廚房設(shè)計(jì)時(shí)遇到多的是面積不夠,結(jié)構(gòu)形狀不好,但是,對(duì)廚房的要求卻很高。無論廚房大小,一道菜的加工程序一步也不能少。無論飯店大小,都要有粗加工、主食、副食、涼菜、洗消等基本的功能加工區(qū)域。反復(fù)設(shè)計(jì),優(yōu)中選優(yōu),在廚房結(jié)構(gòu)大小已經(jīng)確定的情況下,其中一項(xiàng)變更,聯(lián)動(dòng)其他項(xiàng)目也要發(fā)生變動(dòng),水電、排煙等輔助設(shè)施也要作相應(yīng)的變動(dòng)。