使用保鮮膜需要注意的事項(xiàng)：

1、當(dāng)人們?cè)诩訜嵊托暂^大的食物時(shí)，盡量不要將保鮮膜與食品直接接觸，而是應(yīng)該保持一定的距離，從而才能確保保鮮膜在加熱時(shí)不會(huì)出現(xiàn)有破損等現(xiàn)象，確保了食物的安全。

   2、對(duì)于需要加熱的食物應(yīng)該使用保鮮膜覆蓋好器皿后，再使用牙簽等針狀物在保鮮膜上扎出幾個(gè)可以用于透氣的小孔，這樣不僅可以有利于水分的蒸發(fā)，且還能避免因氣體膨脹而使保鮮膜出現(xiàn)有等現(xiàn)象。

PE保鮮膜中常見的食品包裝塑料薄膜

1、PE保鮮膜中的普通塑料膜：

      PE保鮮膜中的普通塑料膜主要是采用吹塑成型、T型摸法成型溶液終流涎成I以及壓延成型的未經(jīng)處理的一類薄膜，后期表現(xiàn)出來的包裝性能主要取決于樹脂品種等。

2、PE保鮮膜中的定向拉伸塑薄膜

     PE保鮮膜中定向拉伸塑薄膜主要就是就是將普通塑料薄膜在熔點(diǎn)的某一條件之下拉伸到原來長(zhǎng)度的幾倍，再就是處于張緊狀態(tài)下，在高于其拉伸度或者是低于熔點(diǎn)的溫度區(qū)間保持幾秒再進(jìn)行熱處理定型，后就是急速的冷卻。

塑料包裝膜的種類因材質(zhì)而不同，它的種類包括 PVA 涂布高阻隔薄膜、低密度聚乙烯薄膜、聚酯薄膜、尼龍薄膜和鍍鋁薄膜。 PVA 涂布高阻隔薄膜的主要原料為聚乙烯，其中 PVA 添加了納米無機(jī)物之后涂在聚乙烯材料的表面，就會(huì)形成這種高阻隔薄膜。低密度聚乙烯薄膜的印刷性也不好，因?yàn)槌杀据^高，價(jià)格貴，所以應(yīng)用的很少。低密度聚乙烯薄膜的印刷性也不好，因?yàn)槌杀据^高，價(jià)格貴，所以應(yīng)用的很少。聚酯薄膜常用在復(fù)合材料中做為基材使用。每一種塑料包裝膜都有自身的特點(diǎn)，可以根據(jù)產(chǎn)品包裝的特點(diǎn)來選擇使用。

蔬菜保鮮膜、水果保鮮膜、果蔬保鮮膜、