當(dāng)我們?cè)谑褂谜故竟窭涔竦臅r(shí)候，經(jīng)常出現(xiàn)結(jié)冰的情況，不僅影響了我們正常使用，更影響了消費(fèi)者的選購視線。那么，如果要想解決找個(gè)問題，需要先了解為什么會(huì)結(jié)冰？ 　　根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，冷藏室結(jié)冰是因?yàn)?，冷藏室里空氣濕度太大，溫度過低，積水過多引起。要排除這個(gè)問題，首先查看門的封條是不是有縫隙，如果有，需要及時(shí)請(qǐng)維修工更換?！∪缓蟛榭幢淅洳厥业撞康呐潘资遣皇嵌氯?，有時(shí)候排水孔堵了，積水太多也是有冰。 　　再看看冰箱是不是停機(jī)正常，有時(shí)溫控器失靈，造成壓縮機(jī)不停，造成上下都結(jié)冰的情況。、

日常護(hù)理的方法： 　　1、有含水量多的食物，要用塑料袋包裝起來扎緊后放入展示柜，以防食物中的水分蒸發(fā)，增大展示柜柜內(nèi)的積水量。 　　2、冷藏展示柜、冷凍展示柜使用過程中要勤化霜，這也是節(jié)約用電的方法之一

保鮮柜使用時(shí)需要注意哪些

保鮮柜已經(jīng)在很多行業(yè)廣泛被使用，主要是為了能夠更好的保存水果蔬菜，防止快速腐爛的作用。那么，當(dāng)我們?cè)谑褂蒙逃盟卟吮ｕr柜時(shí)，我們有哪些需要注意的呢：

1、正常情況下，水果保鮮柜內(nèi)部的溫度應(yīng)該設(shè)置4度左右，這個(gè)溫度比較適合儲(chǔ)藏大部分的水果，溫度過低容易凍壞水果，溫度過高又更容易腐爛，起不到保鮮的作用。所以，要結(jié)合季節(jié)、室外溫度、環(huán)境等調(diào)節(jié)到適合的溫度，一來可以更好的儲(chǔ)存水果，二來也可以省電。 　　2、當(dāng)把熱的東西放進(jìn)商用水果保鮮柜里時(shí)，會(huì)將一些熱量帶進(jìn)里商用水果保鮮柜，商用水果保鮮柜就需要加倍工作來把溫度降下來，這需要耗電，同時(shí)也增加了商用水果保鮮柜的負(fù)擔(dān)，從而減少商用水果保鮮柜的使用壽命。

　3、當(dāng)我們把水果放入保鮮柜時(shí)，擺放的方式也需要注意，不能全部堆放在一起，水果和水果之間需要留有空隙，否則外面的水果溫度達(dá)到了，但是里面的溫度還是不夠低，還是容易滋生有害物質(zhì)，加速腐爛的。 　　4、熱的食物會(huì)使周圍的氣溫升高，商用水果保鮮柜就得在大功率運(yùn)作且會(huì)產(chǎn)生水氣，凝固在冷板上容易結(jié)冰。而且食品在冷縮時(shí)還會(huì)吸進(jìn)便利店冷藏柜里的異味。 　　5、實(shí)際上，外界溫度隨季節(jié)變化而變化，溫控器檔位靠人工調(diào)節(jié)，商用水果保鮮柜內(nèi)的食品量和如何開關(guān)門對(duì)于一個(gè)家庭來講變化不會(huì)很大，因?yàn)橐呀?jīng)形成了習(xí)慣。但是，使用時(shí)如果壓縮機(jī)長時(shí)間連續(xù)工作，壓縮機(jī)溫度就會(huì)升高，就會(huì)造成熱沖擊。過多的熱沖擊會(huì)縮短壓縮機(jī)的使用壽命。

怎么選擇麻辣燙點(diǎn)菜柜？ 　?。?）在產(chǎn)品的功能方面盡量是選擇：展示空間大菜架空間足（提升空間利用率、菜品可以放更多，客戶選擇多，增加銷量），廣告燈明顯、大燈箱（明亮，讓菜品變得更有食欲）。 　?。?）在產(chǎn)品的性能上選擇：穩(wěn)定性好，玻璃門選用防凝露設(shè)計(jì)，可以防止起霧。另外，點(diǎn)菜柜的開關(guān)相對(duì)比較頻繁，所以壓縮機(jī)的選擇很關(guān)鍵，需要具備大冷量的，動(dòng)力強(qiáng)的，能夠穩(wěn)定柜內(nèi)的冷氣溫度，并且不會(huì)增加過多的耗電量。 　　小編認(rèn)為，不管是購買哪一件商品都不能只從價(jià)格上考慮，還是要從質(zhì)量、功能、售后等多方面綜合考慮。才能選擇到滿意的。