節(jié)能湯桶是采用現(xiàn)代環(huán)保型液態(tài)介質(zhì)傳熱和微電腦裝置，配合先進的技術(shù)制造而成。該設(shè)備以的節(jié)能特性和功能著稱。

 原理：

1、采用不銹鋼制作，美觀大方。

2、該設(shè)備分別有電加熱和燃氣加熱兩種方式，能滿足客戶的不同需求。

3、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營養(yǎng)價值。

節(jié)能全自動湯桶的用途：全是安裝油泵型自動點火裝式，適用于賓館、飯店、酒樓、企事業(yè)單位食堂使用。熱負荷大，火力猛，熱，操作簡單，能使工作效率得到充分提高。多功能性、多樣性，針對生活需要設(shè)計不同大小、配著重復使用科技冰袋使用，冰袋可以保冷可以保熱(冰袋低可以被冷凍到-190℃，高可以被加熱到200℃,可以任意的切割尺寸)。該爐選用不銹鋼制造，具有優(yōu)良的抗蝕性能，造型美觀，潔凈衛(wèi)生，是中餐烹飪的主要爐灶。價格實惠,品質(zhì)好.經(jīng)久耐用。

不銹鋼湯桶在市場的發(fā)展

　就目前的不銹鋼湯桶的市場需求由高增長向低增長轉(zhuǎn)變，而且對于不銹鋼湯桶的質(zhì)量要求是越來越高了。隨著不銹鋼湯桶使用的范圍的增加，其質(zhì)量的針對性和專業(yè)性也是在逐步的增加，需求對不銹鋼制品價格的拉動作用減弱，這就需要其在市場上面有一定的管理。不銹鋼湯桶出現(xiàn)泄漏的修補方法用膠粘劑滲透法修補湯桶裂紋（1）將水箱晾干，在裂紋兩端鉆3毫米的孔，如裂紋較長或彎曲，可在中部或彎角處再鉆一孔，用斷據(jù)條刮削裂紋，露出金屬光澤。不銹鋼企業(yè)逐漸進入微利時代，各種高科技的使用也是非常的必要的，生產(chǎn)和流通企業(yè)將更加注重對資訊信息的研究和把握，這樣才有利于良性競爭。

不銹鋼湯桶平常保養(yǎng)及運用方法

　　1、為使不銹鋼湯桶保溫作用更佳，可先用熱水或冷水進行預熱預冷；

　　2、為了防止水溢出，請按順時針方向旋緊；

　　3、真空不銹鋼湯桶內(nèi)請勿參加以下物質(zhì)干冰，碳酸飲料等，由于內(nèi)壓升高會致使杯蓋無法翻開或杯中液體噴出。

　　4、請勿參加牛奶、乳飲料、果汗等，由于會易變質(zhì)；

　　5、防止任何方式的直接加熱或高溫消毒；

　　6、防止打翻、墜落、碰撞及強力沖擊，不然會形成杯體變形，保溫作用降低一級；

　　7、勿置于火爐等近火處，不然會引起塑料有些變形變色；

　　8、清洗時勿運用堿性漂白劑、金屬劑、化學抹布等；

順鑫鼎盛節(jié)能湯桶廣泛適用于蒸煮（煲）湯、粥、豆?jié){、煮面條、鹵水加工、藥材加工、煮開水、食品保溫、高溫清洗及消毒等。適合餐飲行業(yè)、酒樓飯店、學校，醫(yī)院，機關(guān)企事業(yè)單位食堂、食品加工企業(yè)、釀造悶蒸等。