廣州市洗碗哥環(huán)保科技有限公司是專業(yè)制作酒店，工廠，學校商用智能洗碗機等廚房設備的現(xiàn)代高科技企業(yè)。聯(lián)系我們可以了解到：大型商用洗碗機哪種好、學校商用洗碗機價位、超聲波商用洗碗機報價、大型商用洗碗機哪里好、智能商用洗碗機多少錢、全自動商用洗碗機哪個牌子好、 食堂商用洗碗機公司等信息。

市面的洗碗機的幾個狀況。

狀況一：國內(nèi)四星級以上的酒店，原來一般使用進口的大型洗碗機，利用高溫高壓的水蒸汽對餐具進行高溫清洗高溫消毒，再用專用的洗滌催干劑，洗后的餐具易干光亮。

這種設備，有三大局限性：

一是主要用于清洗洗盤子、碟子為主的餐具；

二是要裝框清洗，費時；

三是設備龐大，都是龐然大物一般廚房難以存放，除新裝修時有預留空間。

同時，再加上要用高溫高壓的水及蒸汽沖刷，如按規(guī)程做，比較費水、費電；專用的洗滌催干劑，是日用消耗品，使用成本很高。

狀況二：國內(nèi)生產(chǎn)的餐具清洗烘干一體機，也有稱餐具清洗烘干流水線，大多沿襲噴淋洗碗沖刷技術，洗碗機價格明顯比國外進口或合資品牌生產(chǎn)的商用洗碗機便宜，但上述三大局限性依然存在。超聲波酒店洗碗機廠家

洗碗機廠家跟大家談談“洗碗機”的部件:

洗碗機在今天的使用也可以說是非常的廣泛的了，無論商業(yè)上還是家庭中，可能很少人會去了解洗碗機是由什么部件組成的，那么小編接下來就帶大家一起去了解一下洗碗機的部件有哪些呢？    

控制裝

控制裝置安裝在洗碗機的門里，就在控制面板的后面。大部分的部件使用的是一個簡單的電機系統(tǒng)：定時器，它決定運轉(zhuǎn)過程中每個階段的持續(xù)時間和在恰當?shù)臅r候啟動恰當?shù)墓δ埽ɡ缣砑酉礈靹?、噴水清洗和排水功能）。比較貴的洗碗機可能含有計算機控制系統(tǒng)?，F(xiàn)代洗碗機還有一個門鎖，一定要鎖上洗碗機才能運轉(zhuǎn)。有些甚至有兒童安全鎖。

進水閥

這是水從家里的供水系統(tǒng)進入到洗碗機的地方。水并不是靠洗碗機的泵抽入盆里的，而是當進水閥打開時，水壓本身使水進入洗碗機。

泵

泵由電機驅(qū)動。在壓水過程中，泵把水推進到噴管里。在排水過程中，泵把水引到排水管。這個馬達泵配件安裝在盆的下方，洗碗機的中心位置。泵主要有兩種類型：可逆型這類泵通過改變馬達的方向來決定是把水壓到噴管還是把水壓到排水管?？赡嫘捅猛ǔＪ谴怪卑惭b的。

直接驅(qū)動型

馬達只能朝一個方向運轉(zhuǎn)，因此水流方向從噴管到排水管的切換是由一個電磁閥控制的，它可以打開和關閉相應的閥門，或者轉(zhuǎn)換管道通路。不可逆型泵通常是水平安裝的。超聲波酒店洗碗機廠家

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自動洗碗機小知識：

因為自動洗碗機的實用方面性，從進入市場開始就得到很多消費者的肯定和青睞，可以說自動洗碗機是近幾年來廚房設備中重大性的突破。為很多家庭提供了舒適的體驗。

餐具手機對比較懶惰的人來說是很厭煩的事情，就拿小編來說，小編就很討厭每次吃完飯吃得飽飽的，還要去洗碗，而且洗碗的過程中手會沾上大量的油污，但是使用洗碗機就徹底解l決了這些煩惱，可以更快、更省時的清洗餐具，只需要用手輕輕一按，3分鐘就可用手洗繁瑣的步驟通通解決，而且這3分鐘你還可以做另外的事情。

洗碗機不止適用于家庭廚房中，還適用于飯店、學校食堂、火車、飛機、酒店等場所，不近可以清洗餐具，還可清洗蔬菜水果等。

全自動食堂洗碗機在烘干餐具時，要耗費大量電能。平時，如果在不急于立即使用清洗后餐具的前提下，盡可能的采用自然通風干燥的辦法，這樣可以降低能耗。超聲波酒店洗碗機廠家

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商用洗碗機市場上常見的清洗方式：第l一種噴淋式洗碗機，第二種超聲波洗碗機

（1）噴淋式洗碗機

原理：高溫、高壓、強堿采用水噴淋沖洗原理。通過水泵和加熱器，使高溫（一般85℃或以上）水不斷噴淋在碗上，同時與專用洗碗劑共同作用，達到?jīng)_洗洗滌的目的。

特點：相對便宜，清洗需要專用洗滌劑和催干劑，前期費用少，后期費用多，用水量大

（1）超聲波洗碗機

原理：通過超聲波在水中傳導，產(chǎn)生空化作用，（產(chǎn)生氣泡并瞬間閉合）,結合超聲波所產(chǎn)生的直進流、分子運動等作用，能夠乳化油脂，剝離污物，是目前世界上先進的清洗技術。

特點：清洗特別干凈，超聲乳化(水 油),油脂被乳化,物理狀態(tài)被改變；浸泡式，沒有死角；殺菌消毒, 超聲波環(huán)境下殺滅細菌；特別節(jié)省，省人工、省水電、省洗潔精；

好了，現(xiàn)在了解了全自動食堂洗碗機的分類原理，那么就可以輕輕松松挑選自己想要的洗碗機啦！超聲波酒店洗碗機廠家