隨著改革開放的不斷深入，在全球經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程中，在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)水平將進(jìn)一步提高，對(duì)能源的需求會(huì)有增無減，只要把關(guān)于生物柴油的研究成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，形成產(chǎn)業(yè)化，則其在柴油引擎、柴油發(fā)電廠、空調(diào)設(shè)備和農(nóng)村燃料等方面的應(yīng)用是非常廣闊的。

     生物柴油具有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ瑢?duì)保證石油安全、保證生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)農(nóng)業(yè)和制造業(yè)的發(fā)展、提高農(nóng)民的收入等產(chǎn)生十分重大的作用。生物柴油的原料來源廣泛，如菜籽油、棉籽油、大豆油、花生油、玉米油、豬油、牛油、藻類油脂、餐飲業(yè)廢油脂等。

    生物柴油的生產(chǎn)中直接使用脂肪酶催化也存在著一些問題。脂肪酶在中易聚集，因而催化效率較低。因此，開發(fā)生物柴油不僅與目前石化行業(yè)調(diào)整油品結(jié)構(gòu)、提高柴汽比的方向相契合，而且意義深遠(yuǎn)。目前，脂肪酶對(duì)短鏈脂肪醇的轉(zhuǎn)化率較低，不如對(duì)長(zhǎng)鏈脂肪醇的酯化或轉(zhuǎn)酯化有效，而且短鏈醇對(duì)酶有一定的毒性，使酶的使用壽命縮短。脂肪酶的價(jià)格昂貴，生產(chǎn)成本較高，限制了其在工業(yè)規(guī)模生產(chǎn)生物柴油中的應(yīng)用。