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以下就 魚丸蒸煮冷卻流水線 做一簡單介紹:
魚丸蒸煮冷卻流水線還 適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設(shè)備。蘑菇菌類漂燙機溫度95°-100°之間,時間大約4-5分鐘,冷卻的時候水溫是在2-7°左右。魚類、貝殼預煮(蒸煮)流水線流水線中的設(shè)備采用蒸汽、電、燃氣可加熱方式:溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定:該機運行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),減少了勞動力。
漂燙機是我公司專業(yè)做的一款果蔬殺青設(shè)備, 及其他深加工與處理不可缺少的設(shè)備。具有鏈板和鏈條送進出料,效率高等特點,漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單,運行可靠。
該設(shè)備由漂燙機、冷卻線、瀝水機等組成,整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機運行平穩(wěn)、噪音低、伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),水溫有溫控儀自動控制,速度采用變速調(diào)溫,主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙,同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等鹵制和熟化,以及蔬菜類、菌類等的殺青。
金針菇漂燙流水線
漂燙流水線設(shè)備特點:
漂燙機是一種用于蔬菜及其他作物加工中殺青工序的專用設(shè)備。目的在于高溫抑止鮮葉中酶的活性,保持固有的綠色,使其萎軟,增加口勁,漂燙殺青機主要應用于蔬菜的殺青處理。
漂燙流水線設(shè)備用途:
該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設(shè)備。