手持無線POS點(diǎn)菜類型系統(tǒng)的特性有以下幾點(diǎn)：1.數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、無丟單漏單現(xiàn)象它用手持無線POS機(jī)(433頻率技術(shù))進(jìn)行點(diǎn)菜，可隨點(diǎn)隨發(fā)送,從點(diǎn)菜到上傳至廚房出單只需幾秒鐘即可完成，上菜速度快捷準(zhǔn)確.2.全程計算機(jī)跟蹤管理，無一張手工單據(jù)，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤，各種權(quán)限設(shè)置，避免人為的失誤，從源頭上杜絕了跑冒滴漏現(xiàn)象。

3. 通過廚打?qū)崟r監(jiān)控前臺下單，做到前臺下單，廚房馬上出單制作，減少送單時間，同時也可以減少因前臺掉單而導(dǎo)致的客人催單。

嘩啦啦saas智慧餐飲o2o解決方案

嘩啦啦是一款專業(yè)的saas餐飲軟件，核心功能是為餐飲提供便捷的產(chǎn)業(yè)鏈互聯(lián)網(wǎng)化服務(wù)，滿足餐飲商戶點(diǎn)餐、收銀、廚房、排隊(duì)叫號等云服務(wù)需求。

成本管理幫助商家有效地將店內(nèi)食材及菜品成本管理起來，一方面減少浪費(fèi)，同時也幫助商家杜絕一切跑冒滴漏，具體如下：▼       菜品成本卡管理：通過建立菜品成本卡，有效地管理各個環(huán)節(jié)的用料及出成率；通過成本卡及出成率管理，系統(tǒng)自動計算出菜品成本、銷售自動消減相應(yīng)用料庫存，便于商家過程管控、為采購提供數(shù)據(jù)依據(jù)。        半成品加工管理：實(shí)現(xiàn)一對一、一對多、多對一、多對多的加工過程管理，根據(jù)原來進(jìn)貨價格及出成率，系統(tǒng)自動計算出半成品成本。成本數(shù)據(jù)分析：通過成本卡、半成品加工數(shù)、原料進(jìn)貨價格等，系統(tǒng)自動計算出凈率、成本及毛利等數(shù)據(jù)，幫助商家制定各種運(yùn)營決策。