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“襄婆婆”的由來黃酒的功效
從風(fēng)物堂打算做一款真正有態(tài)度的襄陽黃酒開始,就安排兩名微生物工程師開始了長達(dá)一年的拜師求藝。黃酒的功效
過去家釀黃酒的眾多老人,大多已經(jīng)做不動了,只能從他們斷斷續(xù)續(xù)的言語中去感悟和實(shí)踐。拜訪中,能清晰地感受到遙遠(yuǎn)年代的生活風(fēng)貌,以及彼時(shí)做酒的誠實(shí)與不易。每當(dāng)說到自己做的酒如何如何好喝的時(shí)候,老人們無一例外的都神采飛揚(yáng),仿佛年輕了許多。
這其中,以女性老人居多,不禁讓人聯(lián)想起兒時(shí)在外婆背上聽了無數(shù)遍的歌謠:背背托,換酒喝,酒冷了,我不喝,我還要我的背背托。兒時(shí)的夢境,無數(shù)次從這首歌謠開始......
是故,風(fēng)物堂決定,給自己的酒起名“襄婆婆”,以紀(jì)念漸漸遠(yuǎn)去的“婆婆們”。而試圖留下的,是她們曾經(jīng)的溫度與驕傲~黃酒的功效
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黃酒,世界上較古老的酒類之一,源于中國,釀造工藝已歷三千多年,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。歷史悠久的襄陽黃酒堪稱一絕,“喝黃酒”成為不少襄陽人的一種生活習(xí)慣。黃酒的功效
迎合年輕消費(fèi)群體 廣泛培育黃酒市場
1月9日,窗外雨雪紛飛,寒氣襲人,在襄城護(hù)城河邊黃金北岸酒吧街的襄婆婆風(fēng)物堂酒吧內(nèi),記者品嘗了一杯被稱為“扎黃”的襄婆婆黃酒,頓感熱氣上身。這種外觀極似“扎啤”的黃酒入口舒適柔和,喝下后舌尖香味長留。黃酒的功效
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襄婆婆黃酒的主要功效:
1.舒經(jīng)化血:襄婆婆黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲襄婆婆黃酒,可化除瘀血祛除寒冷、通經(jīng)化血,有效抵御寒冷刺激,預(yù)防感冒。適量常飲有助于血液循環(huán),促進(jìn)身體新陳代謝,并可補(bǔ)充血液養(yǎng)顏。
2.美容抗擊衰老:襄婆婆黃酒是B族維生素的良好來源,維生素B1.B2.尼克酸、維生素E都很豐富,長期飲用有利于美容、抗擊衰老。
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