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快餐配送產(chǎn)品優(yōu)點:
快餐配送中心是快餐行業(yè)細分出來的一個分支經(jīng)營方式,它有著統(tǒng)一服務、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一價格,以套餐、快餐為主,具有快捷,衛(wèi)生,營養(yǎng),美味,價廉等特點,隨著經(jīng)濟發(fā)展,送餐上門這種低成本餐飲項目的優(yōu)勢也越來越明顯。
省時:快餐配送不用擠食堂,到點就可以享受美味;
省力:快餐配送跑食堂是件體力活,特別針對于較高樓層,路途較遠的人們;
風雨無阻:快餐配送無論刮風下雨,快餐配送餐飲配送都會按時抵達;
衛(wèi)生:快餐配送產(chǎn)品材料均為當天新鮮蔬菜和肉類,衛(wèi)生質(zhì)量差的產(chǎn)品不允許進入配送渠道。
快餐配送產(chǎn)品優(yōu)點
快餐配送隨著經(jīng)濟文化的快速發(fā)展,餐飲配送業(yè)取得了持續(xù)快速的發(fā)展,據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,我國快餐業(yè)的營業(yè)額已達2000億,其中快餐配送餐飲配送占據(jù)總量的三分之一,可見餐飲配送業(yè)在未來的發(fā)展中充滿生機。
快餐配送公司的正確選擇方法?
快餐配送公司的服務,企業(yè)食堂承包公司能夠給工人提供的服務以及餐點是尤為重要的,如果膳食結構不合理,服務不到位,則容易引起的企業(yè)和員工之間的矛盾,直接影響到企業(yè)對食堂承包公司的信任。
快餐配送公司應如何做好食堂基層員工的管理?
快餐配送公司應大限度的降低成本,提高利潤。盡量讓每個員工執(zhí)行原料的先出、設置物料庫存標準和采用無聊的控制量表的方法,為了增加流動資金,提高資金周轉(zhuǎn)率,減少由于一時找不到物品而重復采購的成本浪費,就要確保使庫存保證不超過每天的標準量。