江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年，生產(chǎn)基地設(shè)在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內(nèi)，占地80畝。比較有代表性的有：抗壞血酸（維生素C）、偶氮1甲酰胺、碳酸鎂等……抗壞血酸具有抗1氧化和防止面粉變色（非酶褐變）的作用。 我們將一如繼往的堅(jiān)持精益求精，客戶至上的宗旨，為客戶提供熱情、周到的服務(wù)，以合理的性價(jià)比提供的產(chǎn)品。主要有七水硫酸鎂、無(wú)水硫酸鎂、食品添加劑硫酸鎂、硫酸鎂廠家、食品添加劑硫酸鎂價(jià)格等等。企業(yè)創(chuàng)立時(shí)便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“質(zhì)量保證，服務(wù)至上，誠(chéng)實(shí)做人，誠(chéng)信做事”的經(jīng)營(yíng)理念，并在全國(guó)主要城市設(shè)有辦事處。

相信很多人和小明一樣談添加劑就色變，但其實(shí)我們對(duì)它的誤會(huì)大著呢。

關(guān)于“甜菊糖”宣稱的 “熱量、含糖量直降90%以上”是否屬實(shí)呢？感興趣的話可以親自嘗試，多喝點(diǎn)加了這種糖的奶茶看會(huì)不會(huì)發(fā)胖。

胖了別找我哦！或者同意讓小明來(lái)做實(shí)驗(yàn)的，點(diǎn)個(gè)“在看”唄。

再來(lái)看看我們對(duì)食品添加劑有過(guò)的誤會(huì)醒醒神吧。

按照 GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)食品添加劑的定義：為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。為了發(fā)揮睡眠環(huán)境的想象力，創(chuàng)意者們還設(shè)計(jì)出夜晚、風(fēng)聲、海浪聲和催1眠曲等安靜的獨(dú)立環(huán)境，使浮睡的功能發(fā)揮得更加廣泛。也就是說(shuō)，食品添加劑是國(guó)家允許使用的（當(dāng)然要按規(guī)范），像抗1氧化劑、漂白劑、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、增味劑、防腐劑、甜味劑等都是食品添加劑。

譬如我們常見(jiàn)的檸檬黃、胭脂紅就是著色劑（又稱“食用色素”），它可改變食品的外觀，增強(qiáng)食欲。

江蘇紫東食品有限公司企業(yè)創(chuàng)立時(shí)便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“質(zhì)量保證，服務(wù)至上，誠(chéng)實(shí)做人，誠(chéng)信做事”的經(jīng)營(yíng)理念，并在全國(guó)主要城市設(shè)有辦事處。舉個(gè)例子，罐頭食品在滅菌后會(huì)馬上被封在無(wú)菌包裝里，罐子里的細(xì)菌已被殺1死，而里面大量的糖和鹽可以防腐。我們特色產(chǎn)品：有七水硫酸鎂、無(wú)水硫酸鎂、食品添加劑硫酸鎂、硫酸鎂廠家、食品添加劑硫酸鎂價(jià)格等等。經(jīng)過(guò)多年工藝的提升、品質(zhì)的完善、市場(chǎng)的開(kāi)拓，江蘇紫東已成為好的食品配料制造企業(yè)。專業(yè)生產(chǎn)食品添加劑實(shí)力商家，各類食品級(jí)添加劑歡迎前來(lái)垂詢！我們將一如繼往的堅(jiān)持精益求精，客戶至上的宗旨，為客戶提供熱情、周到的服務(wù)，以合理的性價(jià)比提供的產(chǎn)品。

什么是食品添加劑？

要知道食品添加劑到底能否使用，是否對(duì)人體有害，得先對(duì)其有所了解。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第十五條規(guī)定，食品添加劑是指：為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要，而加入食品中的化學(xué)合成物或天然物質(zhì)。

按其來(lái)源，可分為天然提取物和化學(xué)合成品兩大類；按照用途，可將其分為22大類2500多種，其中，食品香料有1000多種。而食品添加劑中1主要的，就是食品香料跟食品香精。

而且《食品安全法》明確規(guī)定，食品添加劑不得掩蓋食品腐1敗，不得以摻雜、摻假、偽1造為目的。

由此可見(jiàn)，食品添加劑存在的目的，是為了提升食品品質(zhì)。

如我們經(jīng)常用到的加碘鹽、加鐵鹽、加鈣鹽、鐵強(qiáng)化醬油等，這些調(diào)料中，都添加了對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素，彌補(bǔ)了日常飲食中營(yíng)養(yǎng)素的不足。

江蘇紫東食品有限公司企業(yè)創(chuàng)立時(shí)便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“質(zhì)量保證，服務(wù)至上，誠(chéng)實(shí)做人，誠(chéng)信做事”的經(jīng)營(yíng)理念，并在全國(guó)主要城市設(shè)有辦事處。鎂能激1活鈉-鉀ATP酶和心肌腺苷環(huán)化酶，對(duì)維持心肌線粒體的完整性和促進(jìn)其氧化磷酸化過(guò)程中起著重要作用。我們特色產(chǎn)品：有七水硫酸鎂、無(wú)水硫酸鎂、食品添加劑硫酸鎂、硫酸鎂廠家、食品添加劑硫酸鎂價(jià)格等等。經(jīng)過(guò)多年工藝的提升、品質(zhì)的完善、市場(chǎng)的開(kāi)拓，江蘇紫東已成為好的食品配料制造企業(yè)。

一、食品添加劑的分類及用途

1

防腐劑

常用的有甲酸鈉、山梨酸鉀、、乳酸等。用于果醬、蜜餞等的食品加工中。

2

劑

與防腐劑類似，可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。常用的有維C、異維C等。

3

著色劑

常用的合成色素有胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、靛藍(lán)等。它可改變食品的外觀，使其增強(qiáng)食欲。

4

增稠劑和穩(wěn)定劑

可以改善或穩(wěn)定冷飲食品的物理性狀，使食品外觀潤(rùn)滑細(xì)膩。它們使冰淇淋等冷凍食品長(zhǎng)期保持柔軟、疏松的組織結(jié)構(gòu)。

5

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

可增強(qiáng)和補(bǔ)充食品的某些營(yíng)養(yǎng)成分如礦物質(zhì)和微量元素（維生素、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽等）。各種嬰幼兒就含有各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。

6

膨松劑

部分糖果和巧克力中添加膨松劑，可促使糖體產(chǎn)生二氧化碳，從而起到膨松的作用。常用的膨松劑有碳酸氫鈉、碳酸氫銨、復(fù)合膨松劑等。

7

甜味劑

常用的人工合成的甜味劑有糖精鈉、甜蜜素等。目的是增加甜味感。

8

酸味劑

部分飲料、糖果等常采用酸味劑來(lái)調(diào)節(jié)和改善香味效果。常用檸檬酸、酒石酸、蘋果酸、乳酸等。

9

增白劑

過(guò)氧化甲酰是面粉增白劑的主要成分。我國(guó)食品在面粉中允許添加劑量為0.06g/kg。增白劑超標(biāo)，會(huì)破壞面粉的營(yíng)養(yǎng)，水解后產(chǎn)生的甲酸會(huì)對(duì)造成損害，過(guò)氧化甲酰在歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家已被禁止作為食品添加劑使用。