勇忠機(jī)械設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)【蓮子剝殼機(jī)】【蓮子去皮機(jī)】【蓮子脫殼機(jī)】【蓮子去芯機(jī)】【農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備】【農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械】

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“蓮”與“荷”的得名，頗為有趣。植物中的極大多數(shù)，通常是先開花，后結(jié)果實(shí)，而“蓮”則是在開花的同時(shí)，它的胚珠“蓮蓬”即開始出現(xiàn)。明代王象縉《群芳譜》在論述“蓮”之時(shí)，說(shuō)“凡物先華而后實(shí)，獨(dú)此華實(shí)齊生。”蓮子的質(zhì)量，依品種、產(chǎn)地、農(nóng)藝技術(shù)、采收季節(jié)等的不同而有差別。就采收季節(jié)而言，大致上農(nóng)歷“大暑”前后采收的蓮子，稱為“伏蓮”或“夏蓮”，其顆粒大、肉質(zhì)厚、脹性好、口感酥；“立秋”之后采收的蓮子，稱為“秋蓮”，顆粒小、肉質(zhì)薄、脹性差、口感硬。廣義的農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械還包括加工各種畜產(chǎn)品、林產(chǎn)品和水產(chǎn)品的機(jī)械和設(shè)備。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享蓮子銀耳湯的做法

1提前把銀耳洗凈泡發(fā)，撕小朵。

2蓮子去殼和枸杞洗凈待用。

3銀耳放入高壓鍋，一次性給足水。

4上汽幾分鐘，關(guān)火。排氣后加入蓮子冰糖枸杞。

5煮開，關(guān)火。排氣后即可享用。

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享百合蓮子紅豆沙的做法

1將百合泡軟，蓮子去芯，紅豆、蓮子洗凈，再用清水泡2小時(shí)，鍋中倒水燒開，將紅豆、蓮子、百合放入鍋中。 

2煮開后改用小火煲2小時(shí)，然后用大火再煲30分鐘，煲至紅豆起沙但還有適量水分時(shí)，加入冰糖調(diào)味。