排油煙風(fēng)機(jī)是一種可以將餐廳廚房中生產(chǎn)制造食物過程中導(dǎo)致的異味、高溫、廚房排煙氣體迅速排凈的工業(yè)設(shè)備，該設(shè)備特性是耐溫性能優(yōu)質(zhì)、更快。離心風(fēng)機(jī)的類型有離心風(fēng)機(jī)、軸流式通風(fēng)機(jī)、離心風(fēng)機(jī)、軸流式風(fēng)機(jī)，根據(jù)空間環(huán)境規(guī)格和排煙罩的合理布局情況選擇適合設(shè)備。軸流式排煙風(fēng)機(jī)，混流式排煙風(fēng)機(jī)，DTF(HTF)高溫消防排煙風(fēng)機(jī)，PYHL-14A消防排煙風(fēng)機(jī)。落地式風(fēng)機(jī)需按外形安裝尺寸圖要求現(xiàn)澆混泥土基礎(chǔ)，基礎(chǔ)平面要水平光滑(安裝如圖1)。

廚房排油煙風(fēng)機(jī)安裝維護(hù)保養(yǎng):廚房風(fēng)機(jī)是廚房不可缺少的主要設(shè)備,提議盡量避免安裝于頂篷內(nèi)、要安裝在主機(jī)房、平屋面或是墻體等有利于維護(hù)保養(yǎng)的場地。廚房風(fēng)機(jī)因?yàn)殚L期在高溫、濕冷、廚房油煙汽體中工作中。維護(hù)保養(yǎng)是不可缺少的工作中。常見故障點(diǎn):1、葉輪粘滿油污造成葉片傾斜度、視角形變,排風(fēng)量電機(jī)額定功率主要參數(shù)明顯降低,達(dá)不到排煙系統(tǒng)規(guī)定。2、葉輪沾上油污造成葉輪失去均衡、增加振動(dòng)。3、極端自然環(huán)境下零部件非常容易生銹。按通380V三相交流電源，點(diǎn)動(dòng)風(fēng)機(jī)，檢查風(fēng)機(jī)葉輪轉(zhuǎn)動(dòng)方向，使之與葉輪旋轉(zhuǎn)方向標(biāo)牌一致。

混流式通風(fēng)機(jī)與軸流風(fēng)機(jī)有什么區(qū)別：（軸流式通風(fēng)機(jī)，混流式通風(fēng)機(jī)）

軸流，就是與風(fēng)葉的軸同方向的氣流，如電風(fēng)扇就是軸流方式。就象排氣扇?；炝黠L(fēng)機(jī)的葉輪讓空氣既做離心運(yùn)動(dòng)又做軸向運(yùn)動(dòng)，殼內(nèi)空氣的運(yùn)動(dòng)混合了軸流與離心兩種運(yùn)動(dòng)形式，所以叫“混流”。斜流風(fēng)機(jī)主要用于管道的供風(fēng)，軸流風(fēng)機(jī)則用以系統(tǒng)空間較大的位置進(jìn)行供、排風(fēng)。前室、合用前室、消防電梯前室、避難層等內(nèi)部的余壓值25~30Pa。