正確進(jìn)行人工強(qiáng)制換羽，就是所謂的拔鵝毛。鵝每到夏天就要自然換羽1次，時(shí)間為60～120天不等，換羽期不產(chǎn)蛋或產(chǎn)蛋少，為此可進(jìn)行人工強(qiáng)制換羽，人工強(qiáng)制換羽的對(duì)象一般是2年以上的母鵝，為了通過養(yǎng)鵝提高經(jīng)濟(jì)效益，有條件的養(yǎng)殖戶可在人工強(qiáng)制換羽時(shí)，對(duì)已停產(chǎn)的母鵝進(jìn)行人工強(qiáng)制拔毛，將毛絨收集出售，可獲得一筆收入。

不同季節(jié)采取不同的管理方法，氣候不同，飼料不同。對(duì)鵝的管理也應(yīng)不同。

養(yǎng)鵝需要精心的管理，每天勤撿蛋，要注意不要使母鵝過度疲勞或受驚，以免影響鵝蛋的質(zhì)

使養(yǎng)鵝效益增收的小秘訣

一、拔鵝毛

 當(dāng)前，國內(nèi)外羽絨在市場上供不應(yīng)求，鵝毛價(jià)格攀升。臨近冬季，鵝毛需求量會(huì)大，鵝農(nóng)可以采用活拔鵝毛技術(shù)。要注意的是拔過毛的鵝，在室內(nèi)飼養(yǎng)5～7天，補(bǔ)充適量精料，然后再恢復(fù)正常放牧飼養(yǎng)。

 二、鵝肥肝

　鵝肥肝在國際市場上供不應(yīng)求，每公斤售價(jià)高達(dá)30美元。鵝農(nóng)可以進(jìn)行強(qiáng)制填肥，每只鵝可生產(chǎn)鵝肥肝0.5～1公斤。每只鵝可增收100元以上。

 三、種草養(yǎng)鵝

　鵝是草食家禽，以食草為主，喂以適量精料，就可育肥成鵝。種草比種糧容易得多，且種草比種糧投入的少，種草養(yǎng)鵝能降低養(yǎng)殖戶的養(yǎng)鵝成本，無形中也提高了養(yǎng)殖效益。

鵝苗養(yǎng)殖用的喂料和飲水設(shè)備

　應(yīng)根據(jù)鵝的品種類型和不同日齡的鵝苗，配以大小和高度適當(dāng)?shù)奈沽掀骱惋嬎鳌Ｒ笏梦沽掀骱惋嬎鬟m合鵝的平喙型采食、飲水特點(diǎn)，能使鵝頭頸舒適地伸入器內(nèi)采食和飲水，但不要使鵝任意進(jìn)入料、水容器內(nèi)，以免弄臟。還要便于拆卸、清洗、消毒。 　　其規(guī)格和形式可因地而異，既可購置專用料、水器，也可自行制作,還可以用木盆、瓦盆、塑料盆或舊輪胎代用。用于鵝苗的料盆、水盆，必須在盆上方加蓋罩子(用竹條或粗鐵絲編織制成)。鵝苗飲水器也常用塔形真空飲水器，它由一個(gè)上部呈饅頭形或尖頂?shù)膱A桶與下面的一個(gè)圓盤組成。

　圓桶頂部和側(cè)壁不漏氣，基部離底盤高2.5厘米處開1~2個(gè)小圓孔，圓桶盛滿水后，當(dāng)?shù)妆P內(nèi)水位低于小圓孔時(shí)，空氣由小圓孔進(jìn)入桶內(nèi)，水就會(huì)自動(dòng)流到底盤。當(dāng)盤內(nèi)水位高出小圓孔時(shí)，空氣進(jìn)不去，水就流不出來。這種飲水器結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，便于清洗消毒。它可用鍍鋅鐵皮、塑料等制成。農(nóng)村專業(yè)戶則就地取材,用大口玻璃瓶或陶缽制造的簡易飲水器也很適用。一般40日齡以上的鵝所用的喂料盆和飲水盆可不用加蓋圍罩，盆高應(yīng)與鵝背高度相同。育肥鵝、育成鵝和種鵝的喂料器可用木板或水泥制成的長食槽或圓木盆，一般高度在15厘米左右。喂粉料和顆粒飼料時(shí)也可使用吊桶式自動(dòng)圓形食槽，該食槽由一個(gè)錐狀無底圓桶和一個(gè)直徑比圓桶稍大的淺底盤聯(lián)串而成。桶與盤之間用短鏈相連，可調(diào)節(jié)桶盤之間的間距。桶底正中央設(shè)一錐體物，以便于飼料自上而下向淺盤周圍滑散。加料一次可吃1~2小時(shí)。懸掛高度以底盤高于鵝背高為宜。飲水器則用各種水盆代用。