防暑是在夏季高溫天氣中，利用食物、措施達(dá)到解熱效果。夏季高溫，出汗過多，體內(nèi)的鹽分降低，體內(nèi)的滲透壓便會失去平衡，進而也會出現(xiàn)中暑情況，多喝鹽水或鹽茶水可有效補充體內(nèi)失去的鹽分，進而達(dá)到防暑效果。

   人到夏季都會出現(xiàn)食欲不振的情況，一切都需靠著空調(diào)堅持的“小命”，對于雞苗們來說，夏季同樣是一個苦不堪言的季節(jié)，所以在雞苗運輸?shù)倪^程中，我們也需要對它們做系列的防暑工作。

綠殼蛋雞在五黑一綠的烏雞品種基礎(chǔ)上，部分養(yǎng)殖場進行養(yǎng)殖的綠殼蛋雞可分為：麻羽系、黑羽系。麻羽系提醒比原來的五黑一綠綠殼蛋雞產(chǎn)蛋量高，且蛋重量高，雞體型大。而黑羽系的羽毛黑亮、皮比普通土雞色偏紅，肉質(zhì)細(xì)嫩。麻羽系、黑羽系都比原五黑一綠雞種產(chǎn)蛋量高，蛋的綠殼率也未下降，而淘汰雞更受市場歡迎。

   相傳，綠殼蛋雞在整個歷史變遷過程中，一度瀕于失傳，直至1984年江西東鄉(xiāng)農(nóng)村發(fā)現(xiàn)當(dāng)時僅存的一公兩母。根據(jù)行業(yè)專業(yè)人士分析：綠殼蛋雞的形成，極可能是古代純黑羽烏雞與自然雜交后所產(chǎn)生的結(jié)果。

翻羽毛 依據(jù)羽毛特別是翅羽、尾羽的生長快慢來判斷公母。因為小雞換生新羽毛，一般母雞要比公雞早。比如，在小雞孵出后的第4天，如果其胸部和肩尖處有新毛的，是母雞；第7天才見其胸部和肩尖處有新毛的，則是公雞。小雞長到15天時，母雞翅羽和尾羽長得快，而公雞在此時翅羽很短，尾羽則完全沒有。  

比骨骼 一般在小雞孵出10天后進行比較。凡是體較長、較重，腿較高，腳脛粗長，第二趾與第四趾的長短不一者，可斷定為公雞；反之，體圓較輕，腿較矮，腳脛細(xì)短，而第二趾與第四趾的長短一樣者，可定為母雞。同時，恥骨(即小雞屁股處)之間距離狹小的多為雄性，寬大的多是母性。母性大，將來好下蛋。  

大腸桿茵

戶外養(yǎng)殖雞群，由于食物和環(huán)境容易造成污染，所以大腸是散養(yǎng)雞群容易滋生的一種病菌，要避免雞群大腸，就必須保證每天的飲水和飼料清潔衛(wèi)生，一旦發(fā)現(xiàn)飲水被污染，就要及時的更換，對戶外的環(huán)境還是要進行定期的消菌，養(yǎng)殖雞群的飼料，要少量多次，勤洗勤換，尤其在夏天疾病非常容易傳播的時候，一定要格外的注意。