東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國(guó)廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

蔬果表面的農(nóng)藥殘留一直是消費(fèi)者關(guān)心的食品安全問題。當(dāng)抑制率≥50%時(shí)，表示樣品農(nóng)殘超標(biāo)，需重復(fù)實(shí)驗(yàn)，多次重復(fù)后仍顯示超標(biāo)，建議使用氣相色譜等儀器做進(jìn)一步的分析。在淘寶相關(guān)賣家看來，只要一個(gè)農(nóng)殘速測(cè)卡就可以輕而易舉地解決這個(gè)問題：消費(fèi)者只需在要檢測(cè)的蔬菜菜葉上滴2滴到3滴的藥，然后用試紙壓在蔬菜表面進(jìn)行檢測(cè)，這種農(nóng)殘速測(cè)卡可以快速檢測(cè)蔬菜中有機(jī)磷和氨基酸酯這兩大類用量較大、毒性較高的殺蟲劑的殘留情況。有買家留言表示，經(jīng)過檢測(cè)后吃蔬果放心多了。

葡萄酒殘留超標(biāo)，還能不能喝？

目前我們國(guó)家的食品安全標(biāo)準(zhǔn)中，只有對(duì)葡萄，而沒有葡萄酒的殘留的規(guī)定。張?jiān)９究偨?jīng)理周洪江說，盡管國(guó)家對(duì)于葡萄酒中的多菌靈和甲霜靈含量沒有作出規(guī)定，但是張?jiān)Ｈ試?yán)格執(zhí)行食品標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)葡萄的殘留標(biāo)準(zhǔn)，并參照?qǐng)?zhí)行更為嚴(yán)格的歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

國(guó)家葡萄酒檢測(cè)中心主任朱濟(jì)義也指出，在葡萄酒釀造過程中，90%的殘留會(huì)自然降解。而目前我們國(guó)家規(guī)定的葡萄中兩種殘留值上限和其他國(guó)家的葡萄酒相當(dāng)，都是每公斤3毫克?？紤]降解因素，我們的葡萄酒上限實(shí)際上是0.3毫克，比其他國(guó)家更嚴(yán)格。

快速檢測(cè)農(nóng)殘?jiān)噭﹥r(jià)格5種蔬菜殘留嚴(yán)重，都是你愛吃的

一般來說容易生蟲、生蟲后比較難防治的果蔬，常常是污染比較嚴(yán)重的品種。

相對(duì)來說，水果中的蘋果、梨、李子、葡萄、草莓等殘留比較嚴(yán)重，而帶殼的水果如荔枝、龍眼等污染較小。

污染較重的蔬菜有葉菜和細(xì)菜，如小白菜、青菜、雞毛菜、韭菜、菠菜、油菜等，因?yàn)橐话愦蛟谌~子上防蟲，再傳遞到果實(shí)上需要一段時(shí)間。加之葉菜生長(zhǎng)快，一般20多天就上市了，打過的間隔期短，還來不及分解太多。

而根菜、瓜菜和果菜（如土豆、南瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿、窩瓜以及洋蔥等）受到的污染相對(duì)較小，并且營(yíng)養(yǎng)成分較高。

快速檢測(cè)農(nóng)殘?jiān)噭﹥r(jià)格配制及保存

特別提示：本試劑盒可適用于不同廠家的各種型號(hào)農(nóng)殘檢測(cè)儀及分光分度計(jì)，儀器操作根據(jù)其配套說明書方法，農(nóng)殘檢測(cè)方法根據(jù)本試劑盒提供方法操作。

緩沖液： 取 1 包緩沖劑加入 500mL 純凈水中，攪拌溶解制成磷酸緩沖液 （pH 8.0） , 常溫保存。

顯色劑： 取 1 瓶顯色劑加 25mL 磷酸緩沖液溶解，使用時(shí)取 100 μ L 避光、 4 ℃保存。

底 物： 取 1 瓶底物加 12.5mL 蒸餾水溶解，使用時(shí)取 100 μ L ， 4 ℃冰箱保存；

或 取 1 瓶底物加 2.5mL 蒸餾水溶解 ，使用時(shí)取 20 μ L ， 4 ℃冰箱保存；

膽堿酯酶 ： 酶制劑無需配制，可直接取用， 4 ℃保存。