游覽觀光脹務(leering Services) ,既是旅游者進行旅游活動的報本性要素.也是旅游服務貿(mào)易的內(nèi)容。旅游服務隨著現(xiàn)代旅游的發(fā)展.不論是純粹的生態(tài)旅游、文化旅游、特種旅游.還是依托商務、會展、國慶的旅游活動，旅游服務都要求提供相應的游覽觀光服務.包括旅游景區(qū)景點的價息咨詢、游覽觀賞、導游講解、餐飲娛樂、安全衛(wèi)生等各種服務，才能充分滿足旅游者的旅游需求。

旅游企業(yè)管理方向從旅游服務企業(yè)的特點出發(fā)研究旅游企業(yè)管理理論、方法及其應用，主要內(nèi)容包括：旅游企業(yè)管理的基本理論；旅游需求的特點與旅游服務的組合問題；旅游企業(yè)經(jīng)營管理特點；飯店旅行社企業(yè)集團化經(jīng)營問題；旅游企業(yè)的跨文化管理；旅游服務文化與；中外旅游企業(yè)管理比較；旅業(yè)管理的組織體制與產(chǎn)業(yè)政策，我國旅業(yè)管理現(xiàn)狀及體制改革；化與旅游企業(yè)經(jīng)營管理等問題。

旅游服務營銷的特點：

1. 營銷方式單一性。有形產(chǎn)品在市場可以多次轉(zhuǎn)手,經(jīng)批發(fā)、零售多個環(huán)節(jié)才使產(chǎn)品到達消費者手中。旅游服務則由于生產(chǎn)與消費的統(tǒng)一性,決定其只能采取直銷方式。服務營銷方式的單一性、直接性,在一定程度上限制了服務市場規(guī)模的擴大,也限制了在更多市場上出售自己的服務產(chǎn)品,這給服務產(chǎn)品的推銷帶來了困難。

服務人員的技術、技能、技藝要求高。服務者的技術、技能、技藝直接關系著服務質(zhì)量。消費者對各種服務產(chǎn)品的質(zhì)量要求也就是對服務人員的技術、技能、技藝的要求。服務者的服務質(zhì)量不可能有、統(tǒng)一的衡量標準,而只能有相對的標準和憑購買者的感覺體會。