【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶飲于2020年正式成立，是東莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一個(gè)主流健康餐飲品牌，旨在打造一個(gè)健康、養(yǎng)生、幸福、溫暖、創(chuàng)新的輕食品牌，詮釋辰懿的主旨【一杯幸福茶，一份人情味】。

隨著奶茶市場(chǎng)的更新?lián)Q代，消費(fèi)意識(shí)形態(tài)的改變，以及生活水平的提升，奶茶店也應(yīng)該在不斷更新的時(shí)代，推出更符合時(shí)代潮流的產(chǎn)品。商家要根據(jù)時(shí)代潮流和顧客需求，提供滿足顧客的產(chǎn)品與服務(wù)，才是這個(gè)時(shí)代經(jīng)營奶茶店的宗旨。而且如今的營業(yè)模式，早已不是坐店等客來，講究的是主動(dòng)出擊，當(dāng)比別人更早一步贏得顧客資源，就會(huì)離成功更進(jìn)一步。因此，想要提升業(yè)務(wù)能力，首先要考慮當(dāng)前市場(chǎng)流行什么，以及考慮未來可能發(fā)展趨勢(shì)。

38度6，正是溫暖與熱情的溫度，將健康養(yǎng)生與時(shí)尚茶飲相結(jié)合，堅(jiān)持使用臺(tái)灣原產(chǎn)地材料進(jìn)口進(jìn)行研發(fā)制作，醉心于為消費(fèi)者提供別具一格的茶飲，喝出健康喝出美，不用到臺(tái)灣就能喝到臺(tái)灣風(fēng)味的地道茶飲。

開業(yè)這段時(shí)間，奶茶加盟店也會(huì)把當(dāng)做一種營銷策略，類似充值多少金額送多少優(yōu)惠券的形式，吸引顧客長期來消費(fèi)，也是一種培養(yǎng)回頭客很好的手段。 利用消費(fèi)次數(shù)進(jìn)行換購?！　‘?dāng)然也不是所有人都愿意辦，針對(duì)這些人就可以采取別的方式來產(chǎn)生復(fù)購行為，那就是消費(fèi)滿幾次正價(jià)飲品后可以享受優(yōu)惠。初次消費(fèi)后會(huì)給顧客一張集點(diǎn)卡，每次消費(fèi)可以蓋一個(gè)章，當(dāng)蓋滿幾次之后即可換購相應(yīng)的產(chǎn)品，產(chǎn)品可以是優(yōu)惠券、飲品或者周邊產(chǎn)品。這種集點(diǎn)的形式，不僅可以促進(jìn)復(fù)購，也充滿樂趣。

奶茶店?duì)I銷方案

01排隊(duì)營銷適用于新店開業(yè)

排隊(duì)效應(yīng)，一直有被各大媒體報(bào)道過。如果你剛開業(yè)的時(shí)候也使用這一招的話，對(duì)于從來沒來過你店里消費(fèi)的人來說，只能通過與自己一樣的其他消費(fèi)者來選擇奶茶店。很多消費(fèi)者都有這么一個(gè)心理，排隊(duì)人多的奶茶店一定不會(huì)太差。

02制作奶茶的速度要看排隊(duì)人數(shù)

平時(shí)奶茶店排隊(duì)人不多的時(shí)候，要適當(dāng)?shù)姆怕瞿滩璧乃俣龋３珠T店門口始終有人在排隊(duì)的狀況。

或是經(jīng)常舉辦一些小的促銷活動(dòng)為等位的人設(shè)置一些等待席、娛樂設(shè)施、瓜果點(diǎn)心等也是為制造熱鬧的氣氛，讓消費(fèi)者有一個(gè)對(duì)比，覺得你家的奶茶店似乎有更多的優(yōu)惠。

03幫助消費(fèi)者快速點(diǎn)單

現(xiàn)在很多來購買奶茶的消費(fèi)者，很可能是一次來你們家的奶茶店消費(fèi)。他們并不清楚你們店鋪的特色產(chǎn)品，就會(huì)糾結(jié)很久。

在這樣的時(shí)候，店員的建議就十分關(guān)鍵了。比如說推薦款飲品，點(diǎn)單必備的奶茶，跟顧客詢問喜好之后，就推薦一款適合他的奶茶。這樣顧客對(duì)你們店鋪的好感度也會(huì)增加。

04利用價(jià)格的落差感

每次促銷活動(dòng)都可以看到奶茶的價(jià)格從一杯10塊到9塊。雖然只差一塊錢，但是在很多消費(fèi)者心里一定會(huì)這么想，9就是比10劃得來很多，這就是非常經(jīng)典的數(shù)字策略。

有些奶茶產(chǎn)品單價(jià)是固定不可調(diào)的，但促銷時(shí)“數(shù)字策略”可大為所用。

05產(chǎn)品搭配銷售

奶茶市場(chǎng)消費(fèi)的是女性，但是付款的卻是男性。這也說明了出來購買奶茶的群體大部分是兩三個(gè)人一起，他們?cè)谶x購奶茶時(shí)大部分都不會(huì)有太多的考慮。

如果你們奶茶店沒有經(jīng)典款產(chǎn)品，可以推薦產(chǎn)品搭配的套餐。比如一杯奶蓋茶搭配一杯燒仙草奶茶或是小吃，這樣也便于他們點(diǎn)單消費(fèi)。

06產(chǎn)品的品質(zhì)決定市場(chǎng)需求

要記住一點(diǎn)，產(chǎn)品的品質(zhì)決定了消費(fèi)者下次是否會(huì)回購。一杯奶茶的味道取決于原料的優(yōu)劣程度，好的奶茶，只需喝一口唇齒留香，絲滑香甜。奶茶口味純正，風(fēng)味更佳，喝過你就知道好不好，值不值！