其實我們大鍋臺設備對于加盟的店鋪有著非常高的衛(wèi)生要求，我們認為，只有環(huán)境干凈，才是對客人的一種尊重，才能夠讓客人對我們各方面都放心，所以我們總結了一些衛(wèi)生要求，邀請大家共同監(jiān)督。

1、地面隨時衛(wèi)生要注意保持清潔。店堂、地板、地毯、廚房地面等。

2、地面衛(wèi)生要做到定期除塵，四壁清潔。字畫、工藝品、要根據(jù)不同材料選擇相應的方法。

我們都知道雞肉一種營養(yǎng)價值較高的肉制品，不過我們在食用雞肉時，也有很多講究。比如吃散養(yǎng)雞比吃飼料雞要好，而吃健康雞肯定比吃病雞要健康。而且要想把雞做的更具特色還是離不開專業(yè)的柴火雞灶，同時雞肉中的很多地方也是不能吃的，比如雞屁股，同時公雞母雞的肉質也有所區(qū)別。下面大鍋臺設備廠家為您介紹兩者的特點。還要注意，喝飲料不能代替飲水，解暑還是茶水為好，溫熱的茶水是夏季較理想的飲料。

通過對比，大家不難看出，不同雞的品質也是有所不同的，同時表現(xiàn)出的產(chǎn)品特性也有所不同，因此我們在享受雞肉的美味的同時，也要事先了解雞肉的營養(yǎng)功效，這樣不僅美味，而且營養(yǎng)價值能夠充分體現(xiàn)。