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殺菌鍋操作說(shuō)明
殺菌鍋操作說(shuō)明一般罐頭食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋,寵物食品肉制品殺菌鍋批發(fā)通過(guò)引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋?lái)敳康膰娝埽ɑ虿捎盟h(huán)系統(tǒng))。
寵物食品肉制品殺菌鍋批發(fā)在殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過(guò)罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類(lèi)罐頭更就如此。寵物食品肉制品殺菌鍋批發(fā),寵物食品肉制品殺菌鍋批發(fā)
雙層殺菌鍋特點(diǎn)
電加熱殺菌鍋 鴨蛋殺菌鍋 熟肉制品殺菌鍋 高溫水浴循環(huán)殺菌鍋 雙層殺菌鍋
雙層水浴式殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):1、 寵物食品肉制品殺菌鍋批發(fā)采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要 求溫度,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高工作效率。
2、 殺菌過(guò)程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
3、 利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,而不是開(kāi)關(guān)。
4、 采用圖表平板,不是刻度表。
5、 壓力、溫度、殺菌時(shí)間自動(dòng)控制。
6、 壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。
7、 帶有溫度、壓力、曲線(xiàn)記錄功能并可隨時(shí)打印。寵物食品肉制品殺菌鍋批發(fā)
殺菌鍋特點(diǎn)寵物食品肉制品殺菌鍋批發(fā)
諸城市雅辰機(jī)械有限公司殺菌鍋特點(diǎn):我們殺菌的終目的就是要滅除有害的菌,無(wú)論是想延長(zhǎng)保質(zhì)期還是對(duì)于食品安全的角度,有害菌都是需要徹底消滅的。由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤(pán)、蒸汽噴管及若干管口等組成,通過(guò)對(duì)寵物食品肉制品殺菌鍋批發(fā)鍋內(nèi)壓力的控制,使溫度達(dá)到121度,從而達(dá)到我們殺菌的目的達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的效果。寵物食品肉制品殺菌鍋批發(fā)設(shè)計(jì)、制造依據(jù)1、寵物食品肉制品殺菌鍋批發(fā)壓力容器部分按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB150-1998《鋼制壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行設(shè)計(jì)和制造。寵物食品肉制品殺菌鍋批發(fā)
殺菌鍋使用趨勢(shì)
寵物食品肉制品殺菌鍋批發(fā)使用趨勢(shì)
諸城市雅辰機(jī)械有限公司,對(duì)于產(chǎn)品來(lái)說(shuō),進(jìn)行水浴式殺菌鍋的方式進(jìn)行產(chǎn)品的殺菌能夠有效進(jìn)行產(chǎn)品殺菌的同時(shí)更好的提高生產(chǎn)的效率。產(chǎn)品自身的容量上也有不同的選擇,單體鍋、雙鍋等不同的配置能夠很大程度上滿(mǎn)足不同產(chǎn)品進(jìn)行殺菌工序的需求。讓更多的食品生產(chǎn)者能夠構(gòu)筑一個(gè)有效的殺菌體系,是充分保障食品安全體系的重點(diǎn)。在殺菌循環(huán)過(guò)程中,寵物食品肉制品殺菌鍋批發(fā)系統(tǒng)通過(guò)導(dǎo)入空氣或額外的蒸汽進(jìn)行加壓。因此,殺菌鍋的使用是十分有必要的。寵物食品肉制品殺菌鍋批發(fā)