非洲鴕鳥（學(xué)名：Struthio camelus）屬鴕形目鴕鳥科，是世界上較大的一種鳥類，成鳥身高可達(dá)2 .5米，雄鴕鳥體重可達(dá)150千克。鴕鳥是現(xiàn)在世界上現(xiàn)存體型較大的鳥，它們非常善于奔跑，一步可以跨越八米，高時(shí)速可以達(dá)到每小時(shí)八十公里。像蛇一樣細(xì)長(zhǎng)的脖頸上支撐著一個(gè)很小的頭部，上面有一張短而扁平的、由數(shù)片角質(zhì)鞘所組成的三角形的嘴，主要特點(diǎn)是龍骨突不發(fā)達(dá)，不能飛行，也是世界上現(xiàn)存鳥類中的二趾鳥類，在它雙腳的每個(gè)大腳趾上都長(zhǎng)有長(zhǎng)約7厘米的危險(xiǎn)趾甲，后肢粗壯有力，適于奔走。

九龍山珍禽集團(tuán)有限公司是一家專業(yè)從事特種禽苗孵化公司，創(chuàng)建于2004年，本公司常年孵化五黑一綠綠殼蛋雞、高產(chǎn)黑羽綠殼蛋雞苗、高產(chǎn)麻羽綠殼蛋雞苗、美國(guó)七彩山雞、珍珠雞、龍山宮廷黃（北京油雞）苗、綠頭野鴨苗、火雞苗等。在新生代第三紀(jì)時(shí)，鴕鳥曾廣泛分布于歐陸，在中國(guó)的北京人產(chǎn)地──周口店不僅發(fā)現(xiàn)過鴕鳥蛋化石，還發(fā)現(xiàn)有腿骨化石。歡迎有需要的朋友來咨詢！

鴕鳥軀干粗短，胸骨扁平，沒有龍骨突起，上面生有一對(duì)顯得與身體很不相稱的短翅膀，已經(jīng)退化，沒有飛羽，不能飛翔，只是在繁殖期雄鳥向雌鳥求愛時(shí)就必須炫耀雙翅的羽毛，在孵化期和育雛期成鳥要展開雙翅使卵或雛鳥不致于受到熾熱的陽(yáng)光的曝曬，還能張開來壯大自己的聲勢(shì)，嚇唬敢于進(jìn)犯之?dāng)?，此外在迅速奔跑時(shí)也要展開雙翅，以維持身體的平衡，若是順風(fēng)還能起到船帆的作用。卵大，顏色似鴨蛋，鴕鳥直徑蛋長(zhǎng)15-20厘米，重達(dá)1400克，是鳥蛋中較大者，卵殼甚堅(jiān)硬，可承受住一個(gè)人的重量，其孵化而成的幼鳥在體型上與家雞相差無幾，并且馬上就能學(xué)會(huì)行走，但在成長(zhǎng)過程中需要成年鴕鳥保護(hù)。

九龍山珍禽集團(tuán)有限公司是一家專業(yè)從事特種禽苗孵化公司，創(chuàng)建于2004年，本公司常年孵化五黑一綠綠殼蛋雞、高產(chǎn)黑羽綠殼蛋雞苗、高產(chǎn)麻羽綠殼蛋雞苗、美國(guó)七彩山雞、珍珠雞、龍山宮廷黃（北京油雞）苗、綠頭野鴨苗、火雞苗等。它的足趾因適于奔跑而趨向減少，是世界上惟一只有兩個(gè)腳趾的鳥類，而且外腳趾較小，內(nèi)腳趾特別發(fā)達(dá)。歡迎有需要的朋友來咨詢！

非洲鴕鳥的卵加工后，其適口感比雞卵細(xì)嫩、無腥味、味道鮮美，是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。鴕鳥的皮可制成極佳的皮革，其特點(diǎn)是：輕柔、美觀、有獨(dú)特的毛孔圖案、透氣性好、拉力強(qiáng)、不易老化、耐用、可卷曲、制成產(chǎn)品后使用年限長(zhǎng)，并隨時(shí)間的增長(zhǎng)，產(chǎn)品表面更光亮。

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