炒面粉，顧名思義，就是用鍋炒制面粉。電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱等目前使用的傳統(tǒng)加熱設備，還可以一機多用，適用廣泛，而且質(zhì)量更好。面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉（小麥粉）是中國北方大部分地區(qū)的主食。以面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。 因為炒面粉宜用文火，翻炒要勤快，所以一般的炒鍋動輒就糊鍋，粘鍋，黑鍋。但是電磁炒鍋加熱是整個鍋膽加熱，攪拌模擬人工翻炒的手法，不會破壞物料的品質(zhì)。有效降低生產(chǎn)成本。

炒面粉機器結構介紹

1、該系列產(chǎn)品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.

2、加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱。

3、本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。

鍋體容積      100-600L

鍋體直徑      700-1200mm

電機功率      0.75/1.5/2.2

轉(zhuǎn)速/min      6.7-33(自轉(zhuǎn)) 14-69.3 (公轉(zhuǎn))

攪拌形式      行星/刮底

起臂/翻鍋形式 自動/液壓

加熱形式      燃氣/蒸汽/導熱油/電磁

注：圖表中的攪拌功率為標準配置，如客戶另有要求，請?zhí)岢觥?/span>

該機采用獨特的仿人工翻炒結構，加熱均勻，密封性好，燜炒效果特別好。不同于滾筒式超面粉機，清洗難，易糊鍋的問題，隆澤炒面粉機采用的是仿人工翻炒的攪拌方式，炒制時間短,速度快,效率高,產(chǎn)量大。同時結構上進行了改進，帶密封除塵罩，炒出的水汽可自動抽走，這樣炒出來的面粉沒有疙瘩。用氣加熱的全自動炒面機配有節(jié)能灶頭，可調(diào)節(jié)火力大小。用電加熱的機器帶有溫控儀，可任意調(diào)節(jié)溫度。保溫層性能良好，熱。隆澤機械電磁加熱炒面機，控溫準確，質(zhì)量有保障。

隆澤電磁炒面粉機特點是升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比同類產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保無污染。隆澤自動炒面機是由我公司吸收先進技術，結合中國客戶的需求特點，自主開發(fā)的產(chǎn)品。攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。隆澤電磁鍋調(diào)速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結構，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動力，運行平穩(wěn)。

隆澤炒鍋炒面粉，炒油茶面都很適合，即“油炒面”、“炒面”，是中國特色小吃。，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。主要原料有小麥粉，食用油，白砂糖，果仁，果脯，芝麻。油茶面是風味，系由熟炒面拌牛油用沸水沖制而成，呈稠糊狀，質(zhì)地細膩，甜潤中帶有濃郁的酥油香氣，宜于老人食用。本品又名油炒面。制作油茶面除了用牛油外，還可用奶油用芝麻油。若成咸味的也很好吃，風味不遜。

      我公司銷售的任何一款產(chǎn)品均可面向全國發(fā)貨，適用于炒面粉、瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃等生產(chǎn)工藝相同的堅果。他們主要食用咸納豆與拉絲納豆，關西人喜歡前者，關東人則愛吃后者。還可以做裹糖、焦糖、牛扎糖等產(chǎn)品。炒50斤面粉的機器整機采用不銹鋼制作，干凈整潔，山東炒面粉機器不污染環(huán)境和影響市容，投放市場就受到廣大用戶的歡迎，翻炒效果好，內(nèi)有保溫層結構，北京做炒面粉的機器廠家保溫效果好，節(jié)省能源。

       面粉炒貨機由溫控儀自動控制，溫度任意調(diào)節(jié)，節(jié)能省電省時省力，降低了加工成本。應該是小麥面炒的，小時候記得奶奶很喜歡那樣吃，小火把面粉慢慢炒熟，大火容易糊，香味會彌漫整個廚房，吃的時候加葷油和糖攪拌，好好吃。炒面粉機器能保證適應溫度的需求，適合于加工各種干果和堅果類食品。目前根據(jù)我公司不斷的進步和發(fā)展，我司的多功能炒面粉機已經(jīng)在市場成為理想安全的設備，如需詳細了解更多均可以來電咨詢！

       電磁翻炒機炒面粉機哪里有賣？山東隆澤機械生產(chǎn)的炒面粉機，比起滾筒機翻炒效率慢，看料下料不方便，溫度受熱不均勻這些問題，隆澤電磁翻炒機都一一解決了。并且翻炒好的面粉用于制作的餅干和早餐沖飲都更醇香！