雞苗一般在10—15日齡間對雛雉應進行頭一次斷啄，50—60日齡進行第二次斷啄。種用雉雞在產蛋之前進行第三次斷啄。斷啄可用剪刀或烙鐵按一定的比例斷其雉雞的上啄尖。公雞要比母雞稍留長一點，母雞斷啄的長度為啄尖至鼻孔下邊緣的1/2，公雞為1/3。閉鎖系的家系如果過少，經過幾代的選育就必不可免地導致近親交配。斷啄后，飼盤中的飼料應加厚一些，以利于啄食，飼料中可添加一點維生素K3，以利止血。

   華帥種禽公司主營產品有：羅曼粉、海蘭白、海蘭灰、海蘭褐、青年雞、京粉一號、京粉二號等各種青年雞與雞苗。

   雞苗常見品種有中國環(huán)頸雛雞、左家雛雞、黑化雛雞、淺金黃色雛雞、白雛雞、特大型雛雞等。雛雞身上的黑白斑點大而稀疏，排列均勻如同花生米大小。優(yōu)良雛雞的羽毛顯得松軟、豐厚，給入其肉質脆軟之感；年齡愈小頭與體愈偏圓，嘴、足、尾愈短。

   種蛋當儲存時間超過 7 天時，用塑料袋罩住種蛋， 這樣可以增加局部環(huán)境的二氧化碳濃度，保證蛋清質量，達到提高孵化率和雛雞質量的目的。 同時在種蛋儲存和運輸過程中應保證適宜的溫度和濕度 ，防止種蛋發(fā)生“出汗”現象，避免病毒和細奱菌穿透蛋殼污染種蛋。 另外用于入孵的種蛋必須干凈， 杜絕被糞便污染的臟蛋經過處理后進行孵化。用紫外線作光源離種蛋40厘米正面照射1分鐘,背面再照射1分鐘。種蛋產出后應立即收集，并在蛋溫未降下來前進行熏蒸消毒。