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諸城眾工產(chǎn)噴淋殺菌鍋分為全自動和半自動,加熱來源有鍋爐蒸汽和電兩種,材質(zhì)上分為不銹鋼和碳鋼,型號根據(jù)產(chǎn)量定制。
雙層水浴式殺菌鍋特點:
不僅繼承了單鍋水浴式殺菌的特點,更因為其特殊結構而更節(jié)省能源。
殺菌水經(jīng)過預熱,殺菌溫度起點高,縮短了殺菌時間。
熱水被儲存在上罐中,有效保護了熱能的散發(fā),更便于循環(huán)利用。
殺菌用熱水在殺菌過程后回收到上罐,減少了熱能的散失,節(jié)約能源。
熱水循環(huán)利用,節(jié)約水資源且不會生垢。
采用上下罐結構,節(jié)約空間。
自動調(diào)節(jié)壓力和溫度,產(chǎn)品變形很小
噴淋式殺菌鍋的工作原理
工作原理】
整個殺菌過程中,利用貯存在殺菌鍋底部的少量(可容納四輛殺菌車的殺菌鍋存水量約400L)熱水作為殺菌傳熱用水,通過大流量熱水離心泵進行高速循環(huán),流經(jīng)板式換熱器進行熱交換后,進入殺菌鍋內(nèi)上不的水分配器,均勻噴淋在需要殺菌的產(chǎn)品上調(diào)壓和調(diào)溫控制
該機的調(diào)壓和調(diào)溫控制是完全獨立的,其中調(diào)壓控制為向鍋內(nèi)注入或排出壓縮空氣。
淋水式殺菌鍋的溫度、壓力和時間由程序控制器控制,操作過程完全自動化。程序控制采用微處理器,便于根據(jù)產(chǎn)品要求進行調(diào)節(jié),并易與計算機連接,實現(xiàn)中央集中控制。
側(cè)向水平噴淋
為縮短熱水流程,有些采用側(cè)噴方式使用罐頭受熱更為均勻,尤其適用于袋裝食品的殺菌。
噴淋式殺菌鍋的工作原理
諸城市眾工機械專業(yè)供應各種型號殺菌鍋,符合國家標準,書齊全。歡迎新老客戶前來考察、洽談。