酒店食材配送蔬菜配送公司關(guān)于送菜相關(guān)知識(shí)

夏季的時(shí)候酒店食材配送蔬菜配送公司在采購(gòu)的時(shí)候是比較的小心，對(duì)于蔬菜的篩選比較的嚴(yán)格為的就是給客戶一個(gè)安全建康的蔬菜。大家在夏季配送蔬菜時(shí)要注意：

蔬菜加水，這種在蔬菜批發(fā)的時(shí)候比較的多見(jiàn)，一些蔬菜在裝箱的時(shí)候喜歡加水，一是為了更好的保險(xiǎn)，再者就是為了增重。這個(gè)我們?cè)隍?yàn)收的時(shí)候一般都是稱好的蔬菜。為了清潔是會(huì)有部分的水分的，為了配送減重，一般的都不會(huì)有太多的水分。如果太多的水分則要注意是不是通過(guò)長(zhǎng)期冷藏的蔬菜了。

病蟲(chóng)害；一些蔬菜受到了病蟲(chóng)害的影響，造成外觀受損，在驗(yàn)收的時(shí)候一定要注意一下色澤和蟲(chóng)害，這樣就可以很好的避免。

農(nóng)*殘留；對(duì)于這個(gè)問(wèn)題一些酒店食材配送蔬菜配送公司運(yùn)輸過(guò)來(lái)之后會(huì)有一些檢測(cè)部門(mén)進(jìn)行檢測(cè)，一般蔬菜都是在安全范圍之內(nèi)。如果是有效的避開(kāi)一些農(nóng)*殘留，可以多洗幾遍。

酒店食材配送培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣

現(xiàn)在的工作節(jié)奏非常快，很多上班族中午都來(lái)不及回家吃午餐。因此相當(dāng)一部人是湊合度過(guò)的。然而這樣長(zhǎng)久下去，會(huì)造成身體的營(yíng)養(yǎng)不良。今天小編就來(lái)教給大家如何讓我們的午餐營(yíng)養(yǎng)均衡科學(xué)合理。

嗜辣族

麻辣香鍋、紅油火鍋、香辣烤翅……趁午休時(shí)間，召集幾個(gè)嗜辣的同事一起過(guò)癮大吃一頓確實(shí)開(kāi)胃又開(kāi)心。但是食辣過(guò)多，不僅會(huì)刺激胃腸黏膜，還可能引起上火、等癥狀。酒店食材配送告訴你一定要選擇寒涼性蔬菜比如苦瓜、苦菊菜、萵筍等搭配食用，以降低麻辣食物過(guò)多引起的火氣。回到辦公室后可以吃些含有機(jī)酸、纖維素等物質(zhì)豐富的酸味水果，以加速胃腸蠕動(dòng)，幫助常食辣椒的人，其中柚子就不錯(cuò)。還可以喝杯綠茶，既提神又降火解膩。