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產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)。大多數(shù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品具有易腐、不耐儲(chǔ)存的特點(diǎn),要求農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的環(huán)節(jié)越少越好,但是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的分散性又使農(nóng)產(chǎn)品在流通中不可避免地要進(jìn)行一次或多次集散。這些集散并不意味著供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的增多,而是追求農(nóng)產(chǎn)品的品種、質(zhì)量、數(shù)量與價(jià)格適應(yīng)消費(fèi)者的需求。基于此,產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)不僅不會(huì)增加供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),還可以集中貨源,實(shí)現(xiàn)物流交付和快速的進(jìn)補(bǔ)貨,發(fā)揮中轉(zhuǎn)的功能。因此,在當(dāng)前某些偏遠(yuǎn)農(nóng)村的物流體系不健全的情況下,可采取優(yōu)化批發(fā)環(huán)節(jié)的方式,適當(dāng)推進(jìn)產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的升級(jí)改造,增加產(chǎn)地預(yù)冷設(shè)施設(shè)備和初加工處理環(huán)節(jié),完成農(nóng)產(chǎn)品流通體系。
在蔬菜配送中,對(duì)于蔬菜的新鮮程度是有著很高的要求的。畢竟人們都是想要吃到新鮮的產(chǎn)品的。隨著物流配送的不斷發(fā)展,蔬菜配送的主要對(duì)象也變成各個(gè)企業(yè)、單位。想要做好蔬菜配送,就要做好食堂承包權(quán)的服務(wù)才行。下面小編來介紹一下蔬菜配送公司需要做到哪些服務(wù),行業(yè)發(fā)展存在哪些問題?
新鮮的蔬菜質(zhì)量
新鮮二字對(duì)于蔬菜來說可謂時(shí)質(zhì)是重中之重。要想獲得蔬菜配送食堂承包權(quán),首先就得有過硬的新鮮蔬菜質(zhì)量,新鮮的蔬菜意味著質(zhì)量。也許不新鮮的蔬菜就能說它一定存在有質(zhì)量問題,但是蔬菜的新鮮才是人們?yōu)殛P(guān)注的問題,因此要想獲得蔬菜配送食堂承包首先要確保自身的蔬菜質(zhì)量都是非常棒的才行,畢竟質(zhì)量是能打動(dòng)人心的東西。