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如何做好農(nóng)產(chǎn)品配送的物流運輸管理?
1、了解每種農(nóng)產(chǎn)品的特性
要做好農(nóng)產(chǎn)品配送,首先就要對每種農(nóng)產(chǎn)品的特性有所了解,這樣咱們才能更好在農(nóng)產(chǎn)品配送的過程中,保持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮。
2、將農(nóng)產(chǎn)品分類
每種農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期是不一樣的,所以在很多時候,不同種類的農(nóng)產(chǎn)品是不可以在一起進行配送運輸?shù)模钲诤犋櫨蜁⑥r(nóng)產(chǎn)品分類,這樣在配送途中會更加的方便。當然,假如時間短的話,也可以不必考慮這個問題。
農(nóng)產(chǎn)品配送服務主要是指依據(jù)客戶的要求對蔬菜、水果等生鮮食材進行揀選、加工、組配等工作,在農(nóng)產(chǎn)品流通領域中發(fā)揮著重要的作用;
食材配送的要求:可設配送觀察期,觀察期達到貴方要求標準,在簽配送合同。合同期內(nèi)如果對配送的食材不滿意,可隨時終止合同。定時跟蹤服務:每位客戶有專人負責、回訪、反饋、認真處理客戶的每一條意見和建議;按廠家要求的送貨時間準時配送到地點,配送的數(shù)量以廠家訂貨過磅為準。
農(nóng)產(chǎn)品配送模式
1、基地直采配送模式
這種形式是由農(nóng)產(chǎn)品栽培基地,采收好后直接打包快遞給顧客,這種形式的優(yōu)點是流轉(zhuǎn)進程較少能確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,缺點是種類不夠豐厚,偏遠地區(qū)難以確保時效。
2、倉儲中心配送模式
這種形式是樹立大型的倉儲配送中心,在基地收好農(nóng)產(chǎn)品,共同存儲在配送中心,然后根據(jù)訂單再打包快遞給顧客,這種形式優(yōu)勢是種類豐厚,缺點是時效性不好,再者就是構(gòu)一個配送倉儲中心的成本較高。
社區(qū)點配送模式
這種形式是在人口密集的社區(qū)開設配送點,然后由社區(qū)配送點負責配送周邊社區(qū),這種形式的優(yōu)點是配送速度能夠大幅提高,配送點一方面能夠線下營業(yè)出售,一方面能夠作為周轉(zhuǎn)配送點。缺點是要備貨會積壓庫存。
農(nóng)產(chǎn)品商戶協(xié)作模式
這種形式就類似于外賣,和周邊的蔬果店商討合作,當客戶下單后能夠立刻委托第三方蔬果店在短時間內(nèi)按照客戶要求將所需農(nóng)產(chǎn)品食材配送給客戶,這種形式的優(yōu)點是配送時效性強,運營成本低,缺點是質(zhì)量難以把控。