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開放式銷售方式,時尚,方便,展示效果好,尤其適用于現(xiàn)場加工,保鮮和銷售鮮肉食品
人性化設(shè)計,可選擇任意拼接(機(jī)組外置)或單臺整機(jī)式(豪華、標(biāo)準(zhǔn)型可隨意選擇)
整機(jī)制冷溫度控制明確,化霜溫度和化霜時間的雙重控制保護(hù),從而確保了豪華鮮肉柜柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果。
風(fēng)冷型鮮肉柜:完全開放的展示保鮮空間,容量更大,存取更方便;豪華鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料,耐腐蝕,易清潔。
鮮肉柜化霜的方法:
大多數(shù)人給鮮肉柜化霜都是這樣的:在鮮肉柜工作的時候使蒸發(fā)器表面的溫度升到5℃的樣子,讓它自動化霜,然后化霜就結(jié)束了。
其實這種方法不僅僅耗電,而且還不利于食品的保鮮。特別是在冬天的時候,表面溫度上升會非常緩慢,化霜就需要很久了,甚至可以達(dá)到幾個小時。小編告訴大家,其實鮮肉柜在工作的時候,蒸發(fā)器表面的水分會自動凝結(jié)成霜。這會使蒸發(fā)器的熱交換受到障礙,這就會影響冷柜的制冷效果了。例如,冷食與冷食之間應(yīng)間隔排放,以有利于涼氣的排放,鮮肉柜應(yīng)放在通風(fēng)散氣的本地,只需精細(xì)運(yùn)用才保證冷柜的優(yōu)勝功用。所以,在出現(xiàn)霜層的時候我們要及時處理,避免影響鮮肉柜的工作效率。
●冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢,外觀豪華氣派;
●微孔式送風(fēng)設(shè)計,超大面積蒸發(fā)銅管,制冷快,食品不易風(fēng)干,保鮮展示效果強(qiáng);
●準(zhǔn)確的微電腦控制柜溫和顯示柜溫,誤差更小,柜內(nèi)溫度一目了然;
●冷柜前面及左右兩側(cè)采用加厚玻璃設(shè)計,有效防霧,進(jìn)一步增強(qiáng)柜內(nèi)物品的展示效果;
●全不銹鋼層板可自由組合,任意管配,堅固牢靠的鋼架結(jié)構(gòu),使冷柜更持久耐用,還易清潔,不污染食品;
●采用、商用機(jī)組,內(nèi)置/分體式設(shè)計,制冷快、噪音低、安全、穩(wěn)定;
●流線型金屬邊框鑲嵌,與鋼板結(jié)合,拉出式夜簾作點(diǎn)綴,使冷柜性價比極聚提高,不但美觀、耐用,還節(jié)能省電