永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

「日本壓力鍋價(jià)格」廠家與您分享：

刀具

①表面光滑。只有刀具表面光滑才能真正起到抗銹的效果。

②刀刃鋒利。刀刃要鋒利、平直、無缺口。

③使用舒適。刀柄設(shè)計(jì)要人性化，拿握舒適。

④使用安全。刀柄要有防滑設(shè)計(jì)，不會(huì)脫手傷及用者。

不銹鋼制品的清潔

不銹鋼制品具有質(zhì)量輕、耐腐蝕、耐高溫、耐潮濕、易清潔的特點(diǎn)，因此廚房中不銹鋼廚具的數(shù)量和種類越來越多，常見的有鍋、鏟、勺子、刀、叉、盆、水壺、碗櫥等。

銅制品清潔、除銹

(1)用布蘸著食醋和食i鹽擦拭。

(2)用水清洗干凈。

一般的話，我們可以從鍋身還有鍋的材料、涂層來判斷一口鍋的好壞。當(dāng)然，在購(gòu)買的時(shí)候我們應(yīng)該看下鍋身的顏色，是否為符合整體的感覺。如果說有出現(xiàn)暗淡并且不是色彩均勻的話，那么建議還是不要買的好，這樣會(huì)給自己和家人的健康帶來危害。當(dāng)然，我們買回不粘鍋的時(shí)候更應(yīng)該注重鍋的保養(yǎng)，這樣才可以讓一口鍋使用的更加的長(zhǎng)久。

開始的時(shí)候先不要放油，要先用中小火熱鍋，讓鍋慢慢受熱才能均勻傳熱，直到看到冒起青煙為止，這個(gè)過程，大約一兩分鐘左右，不能著急。因?yàn)橹挥绣伒臏囟葔蛄?，加完油之后鍋的熱量才能推?dòng)油的分子向上運(yùn)動(dòng)，形成隔離的油膜，使食材不和鍋直接接觸，從而達(dá)到不粘的效果。