永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的企業(yè)，公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

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在日常的烹飪方式中，溫度較高的爆炒通常也只會達到200℃左右的溫度，即使采用油炸的方式，油溫一般也不會超過250℃，因此在正常的烹調中，不必擔心涂層分解釋放有害物質。「日式炒鍋品牌」廠家與您分享：砂鍋適合煲湯，砂鍋煲湯會用慢火均衡的把肉等食材中的一些游離氨基酸、核苷酸、低聚肽等鮮味和甜味的呈味物質充分釋放到湯里，味道更好，營養(yǎng)物質溶出也更多。而且，常見食用油的煙點多在200℃~250℃之間，如果真把鍋燒到足以讓涂層分解的溫度，首先需要考慮的恐怕是油脂分解產(chǎn)生有害物質了，這樣的飲食習慣自然也不健康。

可根據(jù)要求定制不同規(guī)格，不同材質，不同顏色的鍋具，歡迎與我聯(lián)系！

想到應該給大家科普一個簡單的小方法，看預熱鍋是不是已經(jīng)夠熱

從冷鍋到熱鍋的過程中，短時間間斷滴水，到滴水上去立刻就蒸發(fā)了，那鍋溫已經(jīng)挺高的了，就必須下食物或者油、水之類的了，不可以再繼續(xù)空鍋。

不過還是得說，除了煎荷包蛋，其他食物我真不太建議空燒鍋。尺度把握太難了

麥飯石是一種天然的硅酸鹽礦物質。由高嶺石、伊利石、綠泥石與黑云母蝕變風化的粘土礦物，主要成分是無機的硅i鋁酸鹽。其中包括了 SiO2、FeO、MgO、CaO 等。

對生物無毒無害并具有一定生物活性的復合礦物或藥用巖石。含有動物所需的許多常量元素、微量元素、稀土元素，約有58種之多。