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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「鋁鍋不粘鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」「搪瓷不粘鍋」「鐵氣氮防銹不粘鍋」「真不銹不粘鍋」等?!溉帐匠村伵l(fā)價(jià)」廠家與您分享:用鋼絲球洗不行不粘鍋清洗的時(shí)候不要用外表堅(jiān)硬的鋼絲球清洗,會劃傷不粘鍋薄薄的涂層,表面粗糙的抹布也不要用了,用柔軟的海綿軟布擦洗就好。
「日式炒鍋批發(fā)價(jià)」廠家與您分享:
鑄鐵鍋因?yàn)槠湟惑w鑄成的特殊工藝,溫度可以緩慢上升,并在較長時(shí)間內(nèi)保持才230℃左右,不產(chǎn)生油煙。而且只要在使用前做好預(yù)熱,中小火就可以達(dá)到與普通鍋器大火使用的效果一樣。
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
清洗技巧:鐵鍋清洗相對就省事多了,能應(yīng)對各種清潔用品,鋼絲球、清潔海綿都可以,不挑。但是,清洗后一定要保證鐵鍋的干燥(我一般用廚房紙擦一遍,或者灶上烤干),不然還是會生銹的。
在日常的烹飪方式中,溫度較高的爆炒通常也只會達(dá)到200℃左右的溫度,即使采用油炸的方式,油溫一般也不會超過250℃,因此在正常的烹調(diào)中,不必?fù)?dān)心涂層分解釋放有害物質(zhì)。而且,常見食用油的煙點(diǎn)多在200℃~250℃之間,如果真把鍋燒到足以讓涂層分解的溫度,首先需要考慮的恐怕是油脂分解產(chǎn)生有害物質(zhì)了,這樣的飲食習(xí)慣自然也不健康。如果能看到實(shí)物,要重點(diǎn)觀察涂層表面:表面光滑,沒有氣泡、臟物、裂紋和爆點(diǎn)等明顯缺陷,色澤一致,涂層沒有任何脫落,同時(shí)不粘鍋的手柄應(yīng)該牢固穩(wěn)定。