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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「日式炒鍋批發(fā)價」廠家與您分享:
不在非正常情況下過度加熱不粘炊具;
在使用完不粘炊具后不要立即用冷水沖洗;
洗涮不粘炊具的時候盡量使用軟布條擦拭,避免使用硬度較大的鋼絲球去刷洗炊具內(nèi)壁,同樣在炒菜時盡量使用木制或合成材料的鍋鏟,避免刮傷內(nèi)膽。
目前看來,只要適當(dāng)控制烹調(diào)溫度,不粘鍋的特氟龍涂層就可以安全地使用。與其擔(dān)心特氟龍是否會危害人體健康,還不如花更多的精力在改進烹飪方法與飲食習(xí)慣、飲食結(jié)構(gòu)上,這樣對改善健康也更有幫助。
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
選大品牌 外觀完好的產(chǎn)品
如果不能看到實物,還是那一句,盡量選擇大品牌的產(chǎn)品絕i對沒錯。
如果能看到實物,要重點觀察涂層表面:
表面光滑,沒有氣泡、臟物、裂紋和爆點等明顯缺陷,色澤一致,涂層沒有任何脫落,同時不粘鍋的手柄應(yīng)該牢固穩(wěn)定。
買回來之后用雞蛋測試
方法來自央視《每周質(zhì)量報告》 20150301 不粘鍋大比拼:
1/ 把新不粘鍋加熱到140度左右(手掌離鍋底10公分左右能感覺到熱氣)。
2/ 不放油,打一個生雞蛋等蛋白基本凝固
3/ 煎好的雞蛋可輕易在鍋內(nèi)滑動,同時鍋底沒有任何雞蛋粘連殘留,說明不粘性符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求,反之則是不合格產(chǎn)品。
作者:marie
鏈接:http://www.zhihu.com/question/36357186/answer/147472991
來源:知乎
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不粘鍋為什么會不粘,是因為鍋底用了不粘的涂層,涂層是由聚四氟乙烯組成(Poly tetra fluoroethylene,簡寫為PTFE),具有耐高溫、抗酸抗堿等優(yōu)i秀性能,幾乎不溶于所有的溶劑,應(yīng)用范圍很廣?!溉帐匠村伵l(fā)價」廠家與您分享:鐵鍋需要開鍋和養(yǎng)鍋,剛買的時候一般都需要開鍋除了前期開鍋,還有后期養(yǎng)鍋。不粘鍋其實除了不粘性,還要考慮耐磨性,而耐磨性主要看有沒有加耐磨材料、涂層厚度是多少、用了什么噴涂工藝這三塊。