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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營(yíng)「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「鋁鍋不粘鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」「搪瓷不粘鍋」「鐵氣氮防銹不粘鍋」「真不銹不粘鍋」等?!溉毡惧伷放啤箯S家與您分享:1、不粘廚具傳熱均勻,使用時(shí)只須用中至小火,便可烹調(diào)出美味食物。
「日本鍋品牌」廠家與您分享:
因?yàn)樵阼T鐵鍋壁上有致密的氣孔,當(dāng)使用鑄鐵鍋時(shí),油脂將滲透到氣孔中,形成一層物理保護(hù)膜,防止食物粘鍋。也就說(shuō)這口鍋越用越不粘,越來(lái)越好用。
不過(guò)鑄鐵鍋雖然好用,但外國(guó)普通家庭使用的鑄鐵鍋,來(lái)到中國(guó),搖身一變成了幾千塊的品。
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
大家用不粘鍋?zhàn)鲲埱?,燒鍋的時(shí)間不要太久,熱油時(shí)間也不要太久。等到油鍋冒煙,溫度就已經(jīng)很高了。做完飯后一定要確定爐子是不是關(guān)好了,不然干燒太久,涂層分解了有毒物質(zhì),那就真的是在吃“毒”!
由于不粘鍋表面有涂料,所以盡量不要用鐵鏟這樣的金屬鍋鏟,容易劃破表面涂層,平時(shí)也要避免像刀具這樣的尖銳物體接觸鍋面。選用木質(zhì)或耐熱尼龍材料的鍋鏟來(lái)烹飪,延長(zhǎng)不粘鍋的使用壽命。
1、鐵質(zhì)制品有生鐵和熟鐵兩種。生鐵制品是鑄造成的,厚而重,但熱容較大,不易過(guò)熱;熟鐵制品較薄,熱容較小。兩者都存在易生銹和易被酸堿腐蝕的缺點(diǎn),故壽命較短。
2、鋁制品優(yōu)點(diǎn)是質(zhì)輕、導(dǎo)熱快,缺點(diǎn)是會(huì)與酸堿性較強(qiáng)的食物起化學(xué)作用,而縮短使用壽命,其氧化產(chǎn)物使人感到有不潔之嫌。
3、不銹鋼制品具有抗酸堿、不銹蝕、耐高溫、不易氧化、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn),但價(jià)格較貴。
4、合金制品一般也具有不銹鋼的性能,但價(jià)格較高,且其中含有某些元素對(duì)身體健康不利。