永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

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鋁合金鍋具有良好的導(dǎo)熱性，同時(shí)材質(zhì)輕盈易于掌握，購(gòu)入成本低，適合大部分的廚房新手。成熟的鋁合金鍋制造技術(shù)，使鋁合金鍋的安全系數(shù)越來(lái)越高，適合追求健康生活的人群。

鍋的直徑有長(zhǎng)短，重量有大小，厚度有厚薄。挑選鍋具的時(shí)候要根據(jù)自身的需求和家庭的實(shí)際情況進(jìn)行選擇，選的鍋具過(guò)大，會(huì)徒增重量，增大鍋具的使用難度，鍋具過(guò)小則容易將食材翻炒到鍋具外面。

可根據(jù)要求定制不同規(guī)格，不同材質(zhì)，不同顏色的鍋具，歡迎與我聯(lián)系！

　平底鍋的鍋體較淺，因此容量較小，適合炒菜量不大的家庭。平底鍋能將油均勻地分布在鍋底四周，加熱和導(dǎo)熱都更加均勻，非常適合煎炸各種食材。平底鍋適用火源范圍廣，一般明火和無(wú)火灶具都通用。

　　圓底鍋的鍋體很深，因此容量也大，適合炒菜量較大的家庭。圓底鍋能將油聚集到鍋底，加熱時(shí)升溫速度快，能讓食材快速烹熟，非常適合爆炒各種食材。但是圓底鍋只能用于煤氣灶這類明火灶具。

1?? 少接觸酸、堿、鹽。長(zhǎng)期接觸酸、堿類物質(zhì)，也會(huì)起化學(xué)反應(yīng)。

2?? 用海綿清洗，不用鋼刷。使用海棉刷洗，鋼刷猛刷鍋會(huì)破壞鋼材表面的含鎳薄膜，導(dǎo)致金屬滲出。

3?? 洗完后擦干。不銹鋼鍋具清潔完畢后，切記一定要用干抹布把鍋具內(nèi)外都擦干。不然遺留鍋里的清潔劑在潮濕條件下，會(huì)對(duì)鍋具表面產(chǎn)生腐蝕。

陶瓷不粘鍋是使用納米技術(shù)令產(chǎn)品表面緊致無(wú)孔隙，達(dá)到不粘的效果。陶瓷不粘鍋的鍋身一般是鋁加陶瓷涂層，相對(duì)來(lái)說(shuō)更輕便，而且更耐高溫，即使溫度達(dá)到450度，涂層也不會(huì)釋放對(duì)人體有害的物質(zhì)。近些年來(lái)，除了特氟龍以外，其他類型的不粘涂層也在發(fā)展，日本的大金(Dakin)氟涂料、美國(guó)的華福(Whitford)涂層以及陶瓷涂層都逐漸被市場(chǎng)接受。缺點(diǎn)是不適合長(zhǎng)期刮擦，同樣不要使用鐵鏟炒菜、鋼絲球清洗等。