企業(yè)進(jìn)行食堂托管后，不出辦公樓,就可以解決所有員工就餐問題，還不需后勤采購、不需直接管理等好處；另外在選擇承包商時(shí)，先確定是否具備規(guī)模化經(jīng)營，還必須實(shí)地考查承包商的投資規(guī)模等，下面就詳細(xì)介紹相關(guān)內(nèi)容。

企業(yè)食堂托管的好處：

1、健康營養(yǎng)膳食服務(wù)，廣泛地收集各分店的各種信息，及時(shí)做出改善方案。

2、不需現(xiàn)金支出，只需定期結(jié)算，避免漏洞。

3、不需直接管理，只需監(jiān)督，省時(shí)省力。

4、不需后勤采購,只需對(duì)食品原料檢查、驗(yàn)收。

5、不出辦公樓,就可以解決所有員工就餐問題。

勇于承當(dāng)責(zé)任

餐飲店店長要勇于承當(dāng)責(zé)任。關(guān)鍵時(shí)辰上得去，是餐飲店辦理者在餐飲店辦理到位中的作用表現(xiàn)。當(dāng)本人的辦理呈現(xiàn)成績后，店長不克不及一味去推辭責(zé)任，責(zé)備抱怨手下的員工，而是應(yīng)當(dāng)以身作則，從本人身上找成績，從本人的辦理中找成績，從而不時(shí)更新、矯正，以一種積極的相貌去面對(duì)成績，去處理成績，這自然會(huì)給員工一種積極的氣力。關(guān)鍵時(shí)辰上得去，是指在任務(wù)需求的時(shí)分，辦理者能走在員工的前邊，有主意、妥善地處理成績，這既闡明店長要發(fā)揚(yáng)以身作則的作用，又要有辦理的才能。

學(xué)校食堂承包需要注意和準(zhǔn)備些什么材料?

1.食堂承包承包款。

2.食堂承包承包時(shí)間。

3.原食堂的設(shè)備折價(jià)多少。

4.食堂承包場地限制經(jīng)營的是什么。

5.食堂承包健康證(個(gè)人)。

6.食堂承包場地能提供哪些便利,如水,電費(fèi)用等。

7.食堂承包場地的人員有多少，得知道每天有多少吃飯，必須得配備多少個(gè)廚師、幫工等。

8.食堂承包的營業(yè)時(shí)間。

9.食堂承包場地對(duì)食品的安全有制定什么措施,并能提供哪些安全保障。

10.食堂承包的利益分配。