黑芝麻可以抵抗住衰老，每百克黑芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。正因?yàn)楹谥ヂ楹腥绱素S富的營(yíng)養(yǎng)，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用

德州市東旭糧油調(diào)味品有限公司經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有黑芝麻丸、五谷豆?jié){飲品、雜糧飲品、薏米紅豆茶、八寶粥、雜糧粉、五谷粉、酸奶麥片等產(chǎn)品，歡迎大家來(lái)電選購(gòu)！

黑芝麻，蒴果橢圓形，長(zhǎng)2-2.5cm，多4棱或6、8棱，縱裂，初期綠色，成熟后黑褐色，具短柔毛。種子多數(shù)，卵形，兩側(cè)扁平，黑然、白色或淡黃色。花期5-9月，果期7-9月。

東旭糧油分享下黑芝麻的作用：

黑芝麻可以補(bǔ)鈣高手，黑芝麻中的鈣含量也比較高，每100克黑芝麻中含有612毫克鈣，遠(yuǎn)高于牛奶、豆腐等常見(jiàn)的補(bǔ)鈣食品，甚至比有些奶酪中的鈣含量還要高。

黑芝麻也有很好的健腦功效，因?yàn)樗~(yú)一樣，含有豐富的不飽和脂肪酸。黑芝麻做成芝麻醬呢，每100克芝麻醬的不飽和脂肪酸含量是黃花魚(yú)的13倍多，草魚(yú)的33倍。普通的芝麻醬竟跟魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分不相上下在食療保健上，它們有很多相似的營(yíng)養(yǎng)學(xué)作用