蒸汽大鍋灶優(yōu)點(diǎn)：

1、“一灶多用”可與蒸飯箱、水箱等同時(shí)使用，提供免費(fèi)能源。

2、強(qiáng)大的蒸汽裝換功能，熱水2分鐘即可出蒸汽，冷水情況下10分鐘可有蒸汽產(chǎn)出，比較普通蒸汽灶一個(gè)多小時(shí)才能出汽，要快上很多。

3、全自動(dòng)上水系統(tǒng)，省卻人工上水動(dòng)輒忘記加水造成脫水燃燒或者水加多了沒有蒸汽的煩惱，為灶具提供較安全的保障。

4、增加吸風(fēng)裝置，使所有都排入凈化箱，讓廚房更加干凈整潔。

節(jié)能大鍋灶的高度和寬度都是灶臺(tái)的完成面，也就是說在完成之后的一個(gè)凈高度和凈寬度。其高度要從貼完地面磚的零高度開始算起，一直到灶臺(tái)的水平面。其寬度也是從臺(tái)面的直徑寬的距離。如果臺(tái)面的外邊是弧形的，那么其寬的直徑也不要超過0.62m，然后再自然的彎曲過渡到窄的距離，其中窄的直徑不要低于0.49m。。產(chǎn)品優(yōu)勢：鍋體直接加熱，熱效率高，比燃?xì)庠罹吖?jié)能60%以上，烹飪速度快，熱能散失少，無明火、無污染、無噪音、不消耗氧氣，安全衛(wèi)生。隨著多年來企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，品種不斷增多，為滿足廣大客戶的需要，可參考來樣為客戶加工產(chǎn)品，也可以為客戶單獨(dú)開發(fā)生產(chǎn)

燃?xì)獯箦佋钍褂谜f明：

1、通氣前將該灶的燃?xì)庀到y(tǒng)進(jìn)行燃?xì)鈿饷苄孕?yàn)，絲扣、連接件不準(zhǔn)有漏氣現(xiàn)象，方可點(diǎn)火運(yùn)行。

2、用點(diǎn)火棒點(diǎn)燃燃燒器，不得用紙或火柴直接點(diǎn)火，如有發(fā)現(xiàn)回火現(xiàn)象，應(yīng)立即關(guān)閉澡前的進(jìn)氣閥門。稍停片刻后，再重新點(diǎn)火。

3、每天炊事完畢，將灶前進(jìn)氣總閥門關(guān)閉。

4、除保持室內(nèi)通風(fēng)外、應(yīng)配有相應(yīng)的排煙設(shè)施，應(yīng)及時(shí)清除污物。

商用大鍋灶的優(yōu)勢在于它由鍋體直接加熱食物，可通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)得出數(shù)據(jù)，節(jié)能大鍋灶具有比燃?xì)鉅t具節(jié)省能源60％、產(chǎn)品熱能散失少、煮食速度快、熱達(dá)95％，大大節(jié)省能源消耗。傳統(tǒng)爐具如液化氣爐、煤氣爐、電爐，熱能損耗量大、煮食速度慢，熱效率只有40－60％。商用節(jié)能大鍋灶在加熱過程中不會(huì)產(chǎn)生明火而導(dǎo)致室溫升高，無噪音，不消耗氧氣，令廚房，清潔、寧靜、大大降低廚房環(huán)境的溫度，從而改善廚房工作環(huán)境。6印、8印、10印、12印、16印、20印大鍋灶等大小不等大鍋灶。