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無煙燒烤一體車
無煙燒烤車工作時(shí)外加的燃燒槽內(nèi)利用排風(fēng)機(jī)自動(dòng)補(bǔ)充氧氣助燃,使木炭燃燒充分,提溫快、火力旺,使烤出來的食物色澤鮮艷,口感純正,更能吸引顧客。
無煙凈化燒烤車 無煙凈化燒烤車原理:爐體采用獨(dú)制的紅外線無煙燒烤燃燒器而制面,其燃燒器為蜂窩式,能過濾所有燃?xì)馕兜溃篃靖r嫩。利用信號(hào)能和電能的轉(zhuǎn)換,如果這個(gè)技術(shù)開發(fā)出來,那未來的燒烤行業(yè),必然是無煙燒烤車的天下。可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達(dá)到烤制效果,同時(shí)克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上.爐體采用了儲(chǔ)熱保溫設(shè)計(jì),熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡(jiǎn)單方便、輕松靈活.烤制食品時(shí)不用反復(fù)翻轉(zhuǎn)
新型不銹鋼木炭無煙燒烤車,適用于各種炭火燒烤,保留木炭燒烤的原汁原味,并可用于各種快餐小炒灶臺(tái)油煙凈化。
新型不銹鋼木炭無煙燒烤車產(chǎn)品特點(diǎn):
適用于各種炭火燒烤,保留木炭燒烤的原汁原味,并可用于各種快餐小炒灶臺(tái)油煙凈化;
噪音小,無污染,無論是在繁華的商業(yè)街區(qū),密集的居住區(qū),寧靜的校園區(qū),都可以開展作業(yè);
使用無煙燒烤車烤肉不能烤得太焦
燒焦的物質(zhì)很容易致,而肉類油脂滴到炭火時(shí),產(chǎn)生的多環(huán)芳烴會(huì)隨煙揮發(fā)附著在食物上,也是很強(qiáng)的致物。因此在使用無煙燒烤車烤肉時(shí)好用鋁箔紙包起,以避免吃下致物。一旦燒焦,一定要將燒焦的部位扔掉,對(duì)不可食用。
以上就是我們?yōu)榇蠹以敿?xì)介紹的使用無煙燒烤車烤肉也要注意健康的具體做法,在此要再次提醒大家的是,肉雖然美味,但吃起來仍不免讓我們有所顧慮:因?yàn)榭?