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靜電場豬肉排酸保鮮柜定制
博美特先后推出直冷式、風(fēng)冷式商用冷柜,保鮮展示柜等新型產(chǎn)品,現(xiàn)已發(fā)展成為中國廚都一家集現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)?;谝惑w的商用制冷設(shè)備制造企業(yè)。
2011年,博美特在中國廚都以商用冷柜作為基礎(chǔ)躋身于制冷行業(yè),成為具發(fā)展?jié)摿ζ髽I(yè)。2012年,博美特研發(fā)出一系列超低溫冷柜、速凍柜,從而與環(huán)??萍嫉闹评湫袠I(yè)接軌。
一、頻繁去除異味
便利店冷柜之所以會出現(xiàn)異味是因?yàn)槭褂镁昧藚s沒有及時得到清理,這是由柜內(nèi)各種食品的混放造成的。食品應(yīng)盡量隨買隨吃,物品在柜內(nèi)不要存放太久。食品貯藏的時間過長,就會影響到食品的味道又容易產(chǎn)生異味。
二、巧用酒精消毒?!?/span>
病菌在在我們這世界里無處不在,這些微生物容易引起人體產(chǎn)生各種疾病,因此要經(jīng)常用酒精清洗冷藏柜,這樣可以起到殺菌的作用。
國際上密封測定標(biāo)準(zhǔn)是以透濕度測試來評定的,的保鮮箱要比同類產(chǎn)品的透濕度低200倍,可以更長時間保持事物的新鮮。
冷熱箱對耐熱性耐冷性的要求比較高,在高溫的水中不會變形,甚至可以用沸水消毒。
要具有優(yōu)越的耐沖擊性,重壓或撞擊時不易碎裂,不會留下刮痕,可終身使用。
博美特主要以直冷和風(fēng)冷兩大產(chǎn)品系列,涵蓋了保鮮工作臺、單門冷柜、雙門冷柜、三門冷柜、四門冷柜、六門冷柜、抽屜柜、沙拉柜、超低溫柜、速凍柜及大中型冷庫的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,產(chǎn)品從選材配件都經(jīng)過不斷地調(diào)研,實(shí)驗(yàn)測試以保證產(chǎn)品更加穩(wěn)定。的產(chǎn)品品質(zhì),來自對每個細(xì)節(jié)的考究。
冷藏保鮮 冷藏是現(xiàn)代化水果蔬菜貯藏的主要形式之一,它是采用高于水果蔬菜組織點(diǎn)的較低實(shí)現(xiàn)水果蔬菜的保鮮??稍跉鉁剌^高的季節(jié)周年進(jìn)行貯藏,以保證果品的周年供應(yīng)。低溫冷藏可降低水果蔬菜的呼吸代謝、病原菌的發(fā)病率和果實(shí)的腐爛率,達(dá)到阻止組織衰老、處長果實(shí)貯藏期的目的。但在冷藏中,不適宜的低溫反而會影響貯藏壽命,喪失商品及食用價值。